当血浆中的胆固醇和甘油三酯水平升高时,便会形成高血脂,又被称为高脂血症,可见于不同年龄及性别的人群,随着年龄的增加,发病率也会逐渐提高。 高血脂作为三高之一,相信大家都非常熟悉,是一种很常见的慢性疾病,与高血糖和高血压比起来,高血脂带来的危害更大,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,比如动脉粥样硬化,冠心病,胰腺炎等,被人们称之为“隐形杀手。 高血脂在发病初期不会给身体带来太过明显的异常,因此很容易被人们忽略,这也是导致高血脂症频发的主要原因。 高血脂又被称为“富贵病”,很大一方面是由于饮食不当引起的,尤其是随着生活水平的提高,饮食变得丰富多样,如果经常吃甘油三酯和胆固醇含量过高的食物,容易导致机体无法正常消耗过多的脂肪,在体内不断堆积就形成了高血脂症状。 因此平时一定要控制好日常饮食,在一日三餐中早餐尤为重要,若是早餐摄入不当,很容易引起血脂水平的波动,不利于控制病情。 这些早餐,或会升高血脂,损伤血管,平时尽量少吃 1. 腌制咸菜 腌制咸菜很受大家欢迎,吃起来爽口美味,也非常节省时间,所以经常被人们用来当作早餐。 不过这类食物不仅缺乏营养,还不利于控制血脂水平,因为腌制咸菜在制作过程中会放入大量的盐,人体摄入过多的盐分会导致血管内壁受损,增加患上心脑血管疾病的几率。 2. 油条 豆浆加油条似乎成了人们的早餐标配,口感酥脆,具有饱腹感,不过油条属于油炸食品,里面含有大量的脂肪。 对于高血脂患者来说,摄入过多不仅会使血脂水平急剧升高,还会让血液变得黏稠,容易出现血管堵塞,影响正常的血液循环。 3. 鸭蛋 鸭蛋是深受大家喜爱的食物,尤其是咸鸭蛋,咬一口满嘴流油,吃起来非常美味,不过对高血脂患者来说,吃鸡蛋是一件非常危险的事情。 因为鸭蛋里面的胆固醇含量很高,每百克约含1522毫克胆固醇,血脂偏高的人,吃太多鸭蛋会加速心血管系统的硬化和衰老。 晨起是降脂“黄金期”,提醒:多吃3种早餐,血脂或会“蹭蹭降” ① 鸡蛋 有些人觉得鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇,不适合高血脂患者食用,但其实鸡蛋的营养非常丰富,里面含有的卵磷脂可以防止血液中的脂质沉淀,从而起到降血脂的作用,不过对高血脂患者而言,鸡蛋不能多食,每天吃一个就可以了。 ② 芹菜 芹菜是一种营养价值极高的蔬菜,里面含有大量的膳食纤维,平时适当吃一些芹菜可以促进肠胃蠕动,还能降低血脂水平,对高血脂患者而言,可以经常用芹菜早餐,既能补充营养,还能起到辅助降血脂的作用。 ③ 牛奶 牛奶当中含有羟基、甲基戊二酸等成分,这两种物质能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇合成,降低血液中胆固醇含量。 除此之外,牛奶中所含的乳清酸可以改善脂肪代谢,减少胆固醇的吸收,非常适合高血脂患者饮用。 结语: 高血脂属于代谢类疾病,如果没有引起重视,会给人体带来非常严重的危害,因此平时一定要用良好的生活方式和饮食习惯,多吃一些有利于降血脂的食物,帮助血脂尽快恢复到正常水平。 |
|