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今天做了几个红薯糯米球,不用加糖也不用放油,很健康!当作磨牙的小甜点很棒啦。淡淡的红薯甜味里还有奶香,糯糯的很治愈做法也很简单,快来试试吧~
准备食材:
红薯200g,糯米粉200g,奶粉30g,椰蓉
做法:
1、红薯削皮切块,上锅蒸熟后用勺子按压成泥!
2、红薯泥里加糯米粉和淀粉,揉成光滑的面团,然后把面团分成小块,搓圆。
3、搓好的小糯米球放入蒸锅,冷水上锅蒸15分钟。
4、盘子里倒入椰蓉,把蒸熟的糯米球放进去滚一圈,粘满椰蓉就可以啦!
5、趁热吃最好吃!
来自: 关军军 > 《红薯》
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