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【江苏】杨简《香浓的腊八粥》指导老师:刘建

 中外少年作家网 2022-01-19

   

香浓的腊八粥

森达路小学 杨简

腊月初八,腊八节。大中华都有吃腊八粥的习俗,奶奶常说,过了腊八就是年,孩子们说话要留住嘴,大人们忙碌着各种年事,而我则盼着要穿新衣、放烟花······

我家的腊八粥其实就是奶奶牌八宝粥,是用糯米、红枣、芡实、花生、核桃、莲子、赤豆,苡仁、黄豆等小火慢熬煮熟后,加糖、味精、盐等佐料配制而成的。腊八粥含有丰富的蛋白质、铁等多种人体必需的营养物质。

放晚学的路上,妈妈和我闲聊时,聊到“腊七腊八,冻掉下巴”,我连忙打岔道:“今晚是该吃腊八粥了吧?”说完,我还特意摸了摸自己的下巴,妈妈被我的举动逗乐了,那份甜蜜好像就落在我的鼻尖上,一路上,我不停地催促妈妈快点,再快点回家。

外面的寒冷,被打开家门的那一刻打败了,温暖和香气向我扑面而来。我飞也似地扔掉书包,大声囔囔着要吃两大碗,桌上有奶奶做的油端子,碗里有香浓的腊八粥,我踮起脚,扒着锅数着:米、花生、黄豆、米糕、补豆、赤豆、红薯干,还有一个叫茨菇的,也叫万万顺,奶奶说是吃了万事顺!

听妈妈讲述着小时候有关腊八节的有趣故事,我又给爸爸连了个视频,叮嘱着今晚要吃腊八粥哦,想着好多人都不能回家,真心地希望他们都能吃上一碗热乎的腊八粥。

再过几天,我又要长大一岁了,心里有满满的希望,明年的腊八粥我要自己下厨,给家人们都端上一碗浓情蜜蜜的腊八粥。

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