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近年来，随着水产养殖业的迅猛发展，水产饲料领域也在不断发展和变化。 随着时间的发展，水产养殖业的集约化程度不断的提高，养殖户也从最初使用新鲜饲料，然后通过制粒技术改进为初级饲料，再通过挤压技术然后发展为工业饲料。现在，颗粒状饲料和膨化饲料是水产养殖中最常见的两种饲料，均给养殖户带来了绝佳的利润。但是，这两种饲料中，哪一种最适合水产养殖呢? 颗粒饲料的知识点： 颗粒饲料制作过程比较简单，总体过程：先将多种原料通过粉碎机进行粉碎，然后经过饲料颗粒机将原料制作成颗粒状。一般来说，粉碎机决定了原料被粉碎的程度，饲料颗粒剂可以调节颗粒饲料的长度、大小。 膨化饲料的知识点： 膨化饲料是一项饲料加工的新技术，通过挤压、膨化产生高温、高压来加工成饲料的一个过程。第一台挤压机于1930年代开发，用于生产意大利面。后来对其进行了改良，以生产动物饲料和人类食品，比如零食，糖果。 由于具有高度的灵活性，挤压过程可以产生不同程度的脂肪、密度、形状和大小的食物，它还能生产各种各样的饲料，包括浮料、半浮料的和沉料的饲料。自20世纪70年代初以来，挤压技术就被用来生产虾饲料，但由于挤压后膨胀，导致饲料在水面上长时间漂浮，因此并没有得到广泛使用。 为了减少饲料的浮力，饲料生产商必须减少淀粉含量，这导致原料成本增加。但是随着挤压技术不断发展，大大改善这些缺点，例如调整设计和螺杆的速度，改变模具的配置和真空散热器的部件。目前，可以为虾生产出密度与颗粒饲料相等的膨化饲料。 1、膨化饲料可以在一定程度上降低原料成本。首先，可以使用更便宜的淀粉取代大量的小麦淀粉。其次，由于挤出机的湿度、温度和高压，可以制出易消化的物质，从而促进消化和吸收过程。 2、挤压饲料经过膨化以后，可以产生一种提高食欲的物质。这就产生了一种潜力，即在不依赖昂贵蛋白质的情况下，也可以生产出具有较强诱食性的虾类饲料。 由于挤压工艺的不断进步，生产膨化饲料的成本有望进一步降低，同时，膨化饲料杀菌方面的优势，是颗粒饲料无法比拟的。因此，膨化塑料有望变得越来越流行。 颗粒饲料和膨化饲料的区别： 随着饲料加工业的发展，目前用于生产水产饲料的两种广泛使用的技术是制粒和挤出。与天然饵料相比，这类饲料具有更高的营养成分和稳定性，更少的水分，更易于存储，更少的病原体以及更长的存储时间。 制粒是一种将小颗粒原料压缩形成较大颗粒饲料的技术，在此过程中，湿度，温度和压力会极大地影响饲料质量。颗粒饲料的主要优点之一是较低的生产成本。但是，它有一些缺点。粒状饲料的最大缺点之一是其下沉速度更快，并在水中迅速溶解（据统计，浪费了约10-15％的饲料），这意味着更高的饲料成本、降低养殖利润，更容易造成水污染。 颗粒饲料 膨化饲料 如今，挤压技术在水产饲料的生产中非常流行，因为它可用于生产各种饲料，无论是浮料的还是沉料，具体取决于每种物种的需求。此外，膨化饲料掺假少，效率高，有助于改善消化率。 1、在挤出过程中，温度，湿度，压力等机制会增加淀粉糊化，分解和软化细胞壁并释放一些易于消化的物质，因此促进养殖动物的消化吸收。 2、通过挤压技术，可以抑制某些蛋白酶抑制剂（例如抗胰蛋白酶），破坏原料中的病原体或改变蛋白质特性以进一步提高与鱼虾体内的酶接触，有助于更轻松地消化食物。 3、膨化饲料可以控制化合物的含量，帮助更好地解毒。与此同时，在水中稳定的时间较长(12-36小时)有助于养殖户观察和控制投喂计划。 尽管膨化饲料比颗粒饲料具有明显的优势，但膨化饲料生产的初始投资成本非常高，导致饲料成本更高。 使用BioChain挤压技术的得到膨化饲料 养殖户，选择颗粒饲料，还是膨化饲料？ 1、选择饲料时，养殖户应考虑不同水生物种的的特征，以及摄食习惯。 2、因为虾，蟹的习惯是在底部找到食物，然后慢慢吃食物，所以食物不要太硬，也不能易溶于水。因此，挤压式沉料是最好的选择，因为它柔软，难以被水溶解，且方便虾蟹摄食，减少了饲料浪费并能减少水体被污染。 3、特别是在集约化虾类养殖中，膨化饲料应占主导地位，因为虾更容易从膨化饲料中消化蛋白质，从而最大限度地减少了饲料浪费，以及促进更好的吸收蛋白质。同时，我们也可以通过在饲料当中添加，有益的微生物或者刺激消化类产品，提高饲料的吸收率。 4、但是，从长远的角度来看，使用膨化饲料会增加成本，还有就是，如果鱼在成熟期使用膨化饲料，可能会导致鱼肥、肚大，应激性能力差、不适合长途运输等，导致销售时候价格偏低。 所以，在水产养殖过程中，不少养殖户使用饲料的时候，经常将颗粒饲料和膨化饲料的组合使用，这样不仅调节水质，减少饲料残留，而且还提高了生产率和经济效益。同时由于两种饲料各有优势，水产养殖业正在促进两种饲料进一步的发展。 |
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