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来自: 用户z9656ssh40 > 《过年菜》
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跟着陈佩斯老师学做【陈氏醋卤面】,据说是祖传秘方呢!
跟着陈佩斯老师学做【陈氏醋卤面】,据说是祖传秘方呢!想当年,陈佩斯老师的小品《吃面条》可谓是经典中的经典。后来无意中看到佩斯老...
天津醋卤捞面,咸鲜开胃,配面佳肴。
这面我惦记了快30年,配方终于传出来了
这面我惦记了快30年,配方终于传出来了打开看点快报,查看高清大图。一个偶然的机会,陈佩斯老师分享了自己家传的醋卤面配方,这醋卤面就是当年陈老师用来练习小品的道具。陈老师的醋卤面中,用到了很...
这大师配方果然厉害!半碗醋煮一碗面,香窜天!
半碗醋煮一碗面,香窜天!说起来,醋卤面其实和炸酱面、打卤面、麻酱面一样,都是地道的京味儿。汪曾祺的小说里就写过一位致秋同志,说...
简易版腌萝卜,酸甜爽口,晚上制作,第二天就可以吃了
简易版腌萝卜,酸甜爽口,晚上制作,第二天就可以吃了。还有把萝卜用糖、盐、生抽、醋等一些简单的调味料腌制起来,即能长时间储存,又...
天津的“捞面”有什么特别的?
四碟炒菜指的是炒合菜(炒鸡蛋)、香干肉丝、黄瓜虾仁或是醋溜鱼片、糖醋面筋,鸡蛋吸收了卤子“口重”的浓郁味道,香干做成后俱鲜香可...
天津20元的自助捞面,5种卤子8种菜码,不限量随便吃,吃得太爽了
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《商机无限》(范伟陈佩斯版)
陈佩斯、朱时茂版《吃面条》
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