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忽然,想去杭州了(2)

 赵老师的游记 2022-01-26
【河坊街塘栖古镇篇】

江南忆,最忆是杭州。在这座温婉的城市,有古色古香的小镇。


河坊街是一条南宋御街,承载着杭州人的悠悠文明。这条街位于吴山脚下,属于杭州老城区。


导游称这里相当于申城南京路步行街。果然,这里的人群熙熙攘攘。各种小吃、商行、店铺、工坊等,可谓是群英荟萃、百舸争鸣。一栋栋精致的古楼在历史的长河中屹立不倒,沉稳而厚重,似乎透过它们就能看到那个时代的沉浮。


穿行杭州市区唯一保持古城历史风貌的老街,在星巴克咖啡馆品一杯情怀,尽情释放满腔的文艺。


塘栖,不用刻意寻找的江南秘境。曾经的繁华集镇,河道蜿蜒,风光秀丽,古色古香。


这里有座广济桥,是个很古老的桥了,站在桥头,看着两旁鳞次栉比、粉墙黛瓦的老宅,遥想当年龙舟南游盛事。


古镇里无不推介“粢毛肉圆”,传说乾隆多次下江南,厨师们在赶忙的备菜中意外的把肉圆子不小心掉到入旁边准备裹粽子使用的箩边上淘好的湿糯米里面,顿时一颗颗糯米黏在了肉圆子上面,糯米像是镶上了发光闪闪的珠一样,怎么也弄不掉了,最后他便小心翼翼地把那些做好了的肉圆子一个个全都扔进糯米里粘了一遍,让肉圆子全部都均匀地粘上了糯米,并一个个整齐排列放蒸笼上,撒上了一把葱再上锅去蒸。


南来北往客的引来,远离城市喧嚣后的宁静便荡然无存。哎,“鱼与熊掌不可得兼”(出自孟子《鱼我所欲也》)。


一座会撩人的城,这不,我去杭州了。


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