![]() 随着葡萄酒知识的普及,如今影视剧里植入葡萄酒和烈酒的相关剧情,不仅不再像前几年那么雷人,还会对剧情有不小的推进作用。在2021年的影视剧中,威士忌、葡萄酒、宁夏产区都曾出现。提起“大酒”时,也不再是千篇一律的“82年拉菲”。从娱乐圈来看,明星在日常饮用与收藏上,会更喜欢勃艮第的葡萄酒,但从收藏难度上而言,连周杰伦也要感叹一句:“不轻松的收藏”。 威士忌: 有钱人品位的象征 威士忌很早就出现在了电视剧和电影中,早期香港的电影里经常会出现轩尼诗X.O,有钱人的餐桌上往往都少不了这种烈酒。 ![]() 2021年的香港电影《追龙擒虎》是以上世纪70年代廉政公署成立初期为时代背景,讲述了当时香港警察和黑社会勾结,在英国人指使下贪污巨利,荼毒市民,最后被廉政公署一举歼灭的故事。 影片2次出现轩尼诗威士忌,第一次是在英国高级警官的办公室柜子上,摆放着一瓶轩尼诗V.S干邑,第二次是在当时势力最大的黑社会之一跛豪家中,桌子上摆放着轩尼诗X.O。 ![]() 在1970年代,定位为奢侈品的法国干邑白兰地在香港的烈酒市场中占据着主导地位,威士忌可以说是一代香港人的集体回忆,被称为“威水”,便饭喝啤酒,而盛宴就要“威水”,香港有句俚语:威过威士忌,在昔日也是非常流行。 除了电影外,过去2年的电视剧里也经常出现威士忌,用以塑造人物形象,凸显不同阶级以及角色的个人品味。 ![]() 2020年热播剧《30而已》,威士忌穿插在整部电视剧中,“海王”梁正贤就是以威士忌为契机搭讪王漫妮。王漫妮一开始选择了加冰的拉菲格(Laphroaig),尝了一口发现浓烈而难入喉。 梁正贤适时出现,告诉她“第一次喝威士忌,日本的酒好入口些”,然后给她点了山崎威士忌12年,并用一个希腊岛屿上,人们用威士忌酒来清洗先人遗骨的冷门故事,博得了王漫妮的崇拜。 ![]() 2021年的《流金岁月》中,主打的则是苏格兰的威士忌。房地产销售朱锁锁因为没卖出房子而独自一人在样板间里喝啤酒时,富二代谢宏祖拿着一瓶达尔摩(Dalmore)25年回来看房,2个人边喝边聊天。第二天朱锁锁才知道自己违反了公司的规定,于是想为这瓶酒买单,才知道这款达尔摩25年的价格是在1万多,但也借钱买了一瓶,还给了谢宏祖。 ![]() 这款威士忌,也的确符合剧中谢宏祖的消费水平。后来,谢宏祖离家出走没有信用卡在身上,请朱锁锁喝的威士忌就变成了百富12年,价格是几百元,与之前上万的达尔摩形成明显对比,这条暗线也隐喻了谢宏祖的财力不如从前。 葡萄酒: 宁夏产区大热,82年拉菲不再是唯一 2021年初,扶贫攻坚剧《山海情》火了,豆瓣9.4分的高分,也让这部电视剧成为了2021年的一匹黑马。 ![]() 剧中黄轩饰演的当地扶贫干部马德福,成功将宁夏滩羊、硒砂瓜、枸杞、双孢菇和葡萄酒带火了。在剧中最后的招商大会上,马德福非常自豪地介绍了闽宁镇的葡萄酒“贺兰红”,这款葡萄酒虽然在剧中仅出现过一个镜头,但却引起了观众的注意。 ![]() 一时间购买人数暴增,京东、天猫宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区专营店点击量直升,《山海情》同款贺兰红干红葡萄酒销量更是飙升。通过这部电视剧,不少消费者也更加关注我们自己的葡萄产区宁夏,了解中国葡萄酒产业在这些年来的不断完善与进步。 除了《山海情》外,去年8月,以全国扫黑除恶专项斗争为背景的28集电视剧《扫黑风暴》中也出现了葡萄酒。 ![]() 影片中,黑帮老大马帅口中的“两瓶大酒”是一大伏笔。剧中马帅对前刑侦大队副大队长李成阳说:“我收了两瓶大酒,等过两天,我去斯洛加里福尼亚之前,咱把它喝喽,那个时候你想知道什么,哥全告诉你。”但接下来马帅却在一场突击提审中猝死,李成阳想要知道的秘密也随之石沉大海。 直到电视剧的23集,这两瓶大酒才揭晓,即罗曼尼·康帝酒庄的La Tâche。此前,有人猜测是百年不变的1982年拉菲,当最终揭晓时,有评论表示“感觉瞬间整部剧都被抬高了一个档次”。 ![]() 剧中的两瓶La Tâche对应着马帅和李成阳两人的出生年份,价格高昂且产量有限,非常珍贵,符合马帅“黑帮老大”的身份。两瓶La Tâche酒标的a上都没有抑扬符号,这一细节又有2层含义。 第一,La Tâche葡萄酒园有相当复杂的历史,有不少旧酒瓶就是没有抑扬符号,1978年,罗曼尼·康帝酒庄才统一了写法,剧中的2瓶酒年份分别是1970年和1973年,这一酒标是正确的; ![]() 第二,在法语中,La Tache代表“污点”,而La Tâche代表“任务”,作为“污点”的翻译来看,这或许也能表现出马帅因早年犯下的错误而对李成阳心怀愧疚。这一隐喻,懂葡萄酒的人看到后,大概会更有感触。 名人爱喝勃艮第 娱乐圈里有不少喜爱喝葡萄酒的人,往往某位明星喝过的葡萄酒被曝光后,这款酒的销量也会随着热度而上升。比如在2019年,王菲50岁生日时,当晚流出的7瓶葡萄酒酒单,包括: ![]() 从左至右: 以上几款都是勃艮第的特级园和一级园,其中更有2款大名鼎鼎的酒王罗曼尼康帝葡萄酒,均价分别是17000人民币和19000人民币。 普通人虽然喝不起康帝葡萄酒,但是几千元的西尔万卡萨德酒庄葡萄酒,努努力还是喝得起的。勃艮第葡萄酒似乎很受王菲的喜爱,去年王菲生日时,一位侍酒师在当日发了和她的合照,在配文中提及王菲只喝勃艮第葡萄酒,别的酒一律不喝。 ![]() 周杰伦同样很喜爱勃艮第的葡萄酒,翻一翻周杰伦的社交平台,就会发现他常会晒出自己收藏的名庄葡萄酒,且大部分都是来自法国勃艮第产区,就2021年的发布记录来看: ![]() 去年11月,他发了自己与双鸡酒庄(Domaine Leflaive)的合照,图中的3瓶白葡萄酒年份分别是1999年、2009年和2010年的蒙哈榭特级园(Montrachet Grand Cru)干白葡萄酒,在wine-searcher网站上对应的税前均价分别是98830元、95350元和115079元; ![]() 去年4月,发出2004年份勒桦酒庄沃恩-罗曼尼村(Domaine Leory Vosne-Romanee)干红葡萄酒照片,这款酒税前均价约3万元/瓶;去年2月,分享的3款葡萄酒分别是2009年份的里奇堡特级园(Richebourg Grand Cru)干红葡萄酒,宝尚父子酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒,1979年蒙慕索酒窖 J.M. 特酿白中白年份起泡酒,且不论高昂的价格,仅是从购买难度上周杰伦喝的葡萄酒在市面上就很难买到,真正说得上是收藏级别。 2021年的年底,他在个人社交平台上发了3张照片,配文道:“不轻松的收藏,但要摆出轻松的pose,这就是年轻人,所以我还年轻。”照片中的葡萄酒,是2箱2004年份的勒桦酒庄(Leory)葡萄酒。勒桦酒庄的葡萄酒配额少,难购买,老年份的葡萄酒更是一瓶难求,也怪不得连周杰伦都要说,这是“不轻松的收藏”。 © 版权声明:本内容版权归《葡萄酒》杂志所有,
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