“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”唐朝诗人岑参用春天白色的“梨花”来比喻塞北漫天的大雪，似乎有点牵强，有些附会，可仔细想来却不无道理。下面图片中一棵树上的梨花开放，看上去已经是满眼皆白，素色一片了。想象一下，如果是千树万树的梨花全都盛开，远远望去，那种景象，那种情形，不就是漫天的飞雪吗。“桃花开，杏花败，梨花出来叫奶奶。”这是一句民谣，是说每年春天到来时，梨花最先开，接着是杏花，最后是桃花。故而，按辈份算，梨花自然就属于奶奶辈了。三月里，三月三，春分后，清明前，郑州尖山附近的杏花村，山坡上，山岗上，山岭上，山尖上；溪水边，瀑布边，悬崖边，栈道边，东风吹过，白白的梨花、粉粉的杏花、红红的桃花，对了，还有黄灿灿的油菜花，挨个儿怒放，煞是好看。宋代诗人秦观有词曰：“小园几许，收尽春光。有桃花红，李花白，菜花黄。”唐代诗人白居易有诗云：“梨花淡白柳青深，柳絮飞时花满城。惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。”
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