 春节俗称“过年”，是一年当中都隆重的节日，也是我国传统三大节日（春节、端午、中秋）之一。王安石《元日》：“爆竹声中旧岁除，春风送暖人屠苏。千家万户曈曈日，总把新桃换旧符”。在江西，春节活动跨度很长，从农历十二月二十四“小年”到次年正月十五“元霄”，这段时间统称为“过年”。  “小年”过后，俗称“纳了年阶”，家家户户掸尘扫地、通沟排水、抹洗家具、洗涤被褥，大搞卫生，打糍粑、做米果、磨豆腐、碾新米、做新衣、买年画。民间有说：“二十四，洗家事；二十五，打麻糍；二十六，做豆腐；二十七，煎东西；二十八，杀鸡鸭；二十九，样样有；三十夜，胀得屁呱呱”。  除夕，农历十二月最后一天，俗称“年三十”“过年”“过大年”和 “除日”，俗称“除夕”，是中国最隆重的古老节日。在这一天，迎接灶神下界过年，寓意“下界降吉祥”，保佑民众平安。白天，家家户户宰杀鸡鸭，打扫灰尘，粘贴“门神”“花笺”“春联”“年画”，换洗新衣，除旧更新，备三牲酒礼，焚香鸣爆，敬拜天地、神佛和祖宗。点灯时分，合家“团年”，聚餐欢饮，叫做“吃团圆饭”“公婆饭”。除夕之夜，家家户户门前张灯结彩，并在厅堂上燃起柴火，称作“点岁火”，全家围坐烤火、喝茶聊天，谓之“守岁”。家长给小辈分发“红包”，谓之“压岁钱”，象征增岁增寿，岁岁平安。  元旦，农历正月初一，俗称“过年”，为新年开始，旧称“元日”“元辰”“元旦”，现称“春节”，是一年中最热闹的节日。这一天男女老少起床后穿上新衣裤、新鞋帽，寓意新年新岁，一切都新。当日凌晨鸡鸣之后，家家户户选择吉时打开大门，由家长或长孙燃放鞭炮，迎接福、禄、寿、财、喜及灶神等四方神灵，称为“开财门”“迎财接喜”“接初一”，祈求新年大吉大利，并在两扇大门中间张贴写有“开门大吉”的红纸条，寓意全年吉庆。初一早餐有的地方是吃隔年剩饭剩菜，寓意“吉庆有余，年年有余”，很多地方吃素食，说是“斋戒一日，吉利一年”，以示勤俭朴素，餐桌上全是斋菜、面条、年糕、糯米团等，取其谐音“发大财”“年比年高”“清清白白”之意，也有的用菜煮饭，称为“财饭”。这一天吃荤视为不吉利，谓之“一年昏头耷脑”，一般到初二日才开始开斋吃荤。早饭后，人们便开始相互串门“拜年”，互相祝贺“恭喜发财”“大吉大利“事事如意”，对长辈和老者则祝福“添福添寿”“身体健康”“长命百岁”等。每家都留有长辈、主妇接待，以免拜年走空，并于堂中摆放果品盒用于招待，甚至还相互赠送糍果及小孩“压岁钱”。  初一有很多禁忌，如忌煮饭，忌向门外倒水，洗脸、漱口水不能倒掉，忌在屋内扫地，忌动用剪刀，忌别人上门讨债，忌堂门关闭，忌穿针引线，忌照镜梳头，忌说“鬼、死、臭、埋、烂、倒、杀、绝、少、没有”等不吉利话，忌已婚妇女在娘家过年等等。 从初二开始，每天上午开始走亲访友，相互拜年。许多地方初三日为“穷鬼日”，一般不外出，不宴请，把家里的垃圾送至村边，发三柱香后烧毁，俗称“送穷鬼出门”。正月初七后拜年无禁忌。拜年先后按亲疏排列，一般是岳父、岳母、外公、外婆、舅舅、舅妈、姨妈等。初二是女婿到岳父家拜年，有俗称“初一崽、初二郞，初三初四姑婆和姨娘”“初一的崽，初二的郞，初三初四女看娘”等，小孩也要这天给外公、外婆和舅舅拜年。 初七俗称“上七”“人日”，民间习惯吃用米、豆、花生、番薯、芋头、大蒜、菠菜、芹菜、芥菜、生姜等做成的羹汤，称“七种羹”“七冬羹”，有“吃了七种羹，打点好营生”之说，寓意从这天起，年已过好，各人应在新的一年里开始新的劳作了。 元宵，正月十五日俗称“上元节”“正月半”“灯节”“元宵节”，“元宵似大年”。这一天晚上，家家户户灯火通明，民间有“三十晚上的火，十五晚上的灯”之说，厅堂、卧房、厨房、谷仓、牛栏、猪羊圈、花果树旁，甚至是厕所都要点上灯火，通宵不来，谓之“照蚁虫老鼠虚耗”。元宵这天，要吃元宵（汤圆），象征全家团圆、幸福，并举办“闹元宵”活动，有舞龙灯、耍狮子、摇采莲船、耍蚌壳舞、挑花篮灯、演戏唱歌等。  元宵节既是春节活动的最高潮，也是春节活动的结束。 |
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