夏季海南雨水多,环境湿气重,容易带来各种不适,中医建议应当多喝养生汤,补血活血,健脾养胃。遵循“春生夏长秋收冬藏”的规律,“两院农场”特推出八款应季养生汤,源自儋州,口味正宗,甘甜鲜香。 1 羊肚菌花胶汤包 品名 | 羊肚菌花胶汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 羊肚菌、花胶、虫草花、花菇、红枣、枸杞 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 消食和胃,化痰理气 |
2 海马田七汤包
品名 | 海马田七汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 海马、田七、红枣、枸杞、北芪 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 活血补血,补气祛瘀,清热散血 |
3 五指毛桃杞岺汤
品名 | 五指毛桃杞岺汤 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 五指毛桃、枸杞、茯苓、红枣、芡实、薏米、山药 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 健脾祛湿,行气化痰,舒筋活络 |
4 猴头菇养胃汤包
品名 | 猴头菇养胃汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 猴头菇、桂圆、枸杞、莲子、芡实、山药 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 健脾养胃,安神抗癌 |
5 鳕鱼胶虫草花汤包
品名 | 鳕鱼胶虫草花汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 鳕鱼胶、红枣、莲子、虫草花 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 活血祛瘀,补血止血,养颜美容 |
6 墨鱼花生莲子包
品名 | 墨鱼花生莲子汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 墨鱼、花生、黄豆、莲子、红枣、山药 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 补血养血,健脾通经,活血化瘀 |
7 鳄鱼肉汤包
品名 | 鳄鱼肉汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 鳄鱼肉、海底椰、无花果、雪梨干、南杏、北杏 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 滋阴润肺,补血活血,祛湿止痛 |
8 灵芝石斛安神助眠汤包
品名 | 灵芝石斛安神助眠汤包 | 产地 | 海南儋州 | 成份 | 灵芝、石斛、西洋参、麦冬、枸杞、蜜枣 | 适用份量 | 三至四人 | 煲汤方法 | 先用清水把材料洗净,浸泡15分钟备用,肉材放入沸水中捞30秒,然后冷水冲洗备用;炖锅注入500毫升的水,放入肉材、食材,适量的加入生姜片,隔水炖1-2个小时后,放入适量的盐调味即可。 | 功效 | 补气安神,止咳平喘,滋阴润肺,护肝健脾 |
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