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每天卖出100多斤 汤白不膻 直接用羊汤来烩面!就问你这家河南羊汤“中”不“中”?
一口接一口喝得冒汗也是乐此不疲,小编喝过大连羊汤,内蒙羊汤,宁夏羊汤,今天小编又发现一家河南羊汤馆子,河南羊汤有什么不一样?满...
为什么河南烩面走不出河南?关键不是贵,5个原因让人无奈
为什么河南烩面走不出河南?河南是中原文化的发祥地,不仅有很多美景,美食也不少,比如胡辣汤、水煎包、灌汤包、羊肉烩面等等,给我印...
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河南烩面
烩面在清朝已经有了,据传河南烩面是西安泡馍的汤放入山西的扯面加上河南人的烩菜。高汤是由河南农家一年生的小山羊腿骨熬成的,加入党...
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河南烩面就是怎样“炼”成的。面要稍微和软一些,软硬程度与饺子面差不多。3,将醒好的面,揉成面剂,擀成6至8厘米宽、 10至15厘米长、...
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河南烩面就是香,教您制作最正宗的河南烩面。正宗羊肉烩面的制作方法。烩面是豫菜的代表之一,烩面好吃又滋补,喜欢吃烩面的人可以学习...
【食全食美】教你做河南美食——烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,老式烩面很简单的,一锅好汤,面、羊肉、海带、香菜、青蒜苗,还有黄黄的咖喱粉,这样的搭配,让一碗...
你所知道的河南烩面,其实很奢侈
你所知道的河南烩面,其实很奢侈。总有认识的其他省份人问我,老孙,你是河南的,河南人难道真的就是以面食为主?他不甘心,继续盘问,...
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