文 | 趙玉平 平讲平说2856期# 今天外面又下雪了,这样的天气适合吃铜锅涮肉,大火锅里的炭火烧得旺旺的,一边吃一边看窗外的雪景。说到铜锅涮肉呢,我就想起一件事儿,这件事里边藏着一个重要的沟通技巧,今天我们来聊一聊。 在一个总裁班上遇到了几个河北老乡,其中有一对夫妇来自承德,这是老乡中的老乡。后来这两口子做东,约大家周末一起聚一聚,吃顿涮火锅。选了一家老北京铜锅涮肉,在点菜的时候就出了一个小插曲。在把锅底、小料、荤的、素的、各种涮品都点完以后,这位男同学就嘱咐服务员上一个“老北京炸窝头配臭豆腐”,结果当时夫人对服务员就说不要不要,然后回过头对这个男同学说,啥品位还点这个,臭烘烘的,端上来谁吃啊。 我就看到这位男同学脸色非常不好看,不过当着这么多人的面他也没有发作。至于说他为什么非要点这臭豆腐炸窝头,因为之前我们俩闲聊的时候,我跟他说过,我也挺喜欢吃臭豆腐的,所以他属于顺着我的思路想专门再点一个。不过既然夫人说了,啥品位啊点这东西,他肯定不能说,不是我点的,是赵老师喜欢吃。你看如果这样说的话,场面会特别尴尬,不仅他们两口子很尴尬,我肯定也很尴尬。 还好这位男士情商比较高,面对老婆得强烈否定,他并没有争辩,并没有放大矛盾,也没有说这是赵老师想吃。不过吃完这顿饭以后,在场所有的同学都觉得他的夫人太强势了,说话太不注意方式了。 大家注意这个沟通问题可以分两层来分析:第一层就是,我们在否定别人的时候,可以否定他做事的方式,但是你不能否定他的动机以及他的人品。比如说对方点臭豆腐,你看着不顺眼,你可以提醒对方,“点了这个菜桌上会有气味,影响别人吃饭,你要是真得想吃的话,我给你打个包咱们回家去吃。”你看这样说显得又礼貌又贴心,如果你上来就否定人家,“你有没有品位,你有没有脑子”,这样说话就显得太强势、太粗暴了。 更深一层还有一个问题,这个问题就是,即使自家人,也尽量避免简单直接去否定对方。你看在饭局上当着那么多人的面,这样简单直接地否定了自家先生,确实会让对方很难堪。如果真的想表达自己的质疑,可以换一种探讨的口气,可以这样说嘛:平时你不吃这个菜,今天怎么想起来点这个东西?接下来男同学肯定顺理成章地会说,是赵老师好这一口,我给他点的。我肯定会把话接过来,我说这东西味儿比较大,今天现场有这么多人,咱今天就别点这个了。现场大家情商都会比较高,接下来会说,不不不,没关系,不受影响,我们也想尝尝。随后肯定这两口子会跟服务员说,那就点上吧,点上吧。看着大家对食品不太感兴趣,我会最后做一个总结:今天人多就先别点了,然后我会跟这两口子说,等到下个月去你们公司参观的时候,咱们在家宴上再吃,另外把刚才说的煎血肠还有葫芦条咱都准备上。你看这样的沟通就会显得很亲切,很自然,而且很贴心,并且也照顾了在场大家的需求和口味。 在这里就再一次提醒大家:即使关系亲密的自家人,也要尽量避免简单直接地否定对方。尤其是在公开场合,当众强势地否定对方,这种做法是非常尴尬、非常难堪的,特别容易引发矛盾,造成冲突。建议把强势地否定变成友好地协商和探讨,在探讨过程中询问原因,推荐新的解决方案,这样做就可以化解矛盾,避免尴尬。 好了,今天内容我们就讲到这儿,不知不觉窗外的雪真的是越下越大,看来真的需要安排一顿铜锅涮肉了。今天内容我们就讲到这儿,平讲平说,咱们明天接着说。 |
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