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碳水化合物吃多了会让你胖，这是谁都知道的事情，然而如果一点碳水都不吃，你知道会怎么样的？
不吃碳水到底会对我们身体造成什么样的影响呢？我知道有很多的小伙伴会在特殊的时间内说，我要减掉十斤，减掉20斤，我就开始采用一些应急饮食方式，比如说不吃碳水，天天吃水煮菜，也不吃油脂，然后短时间内你会瘦些，但是你会发现有些不应该出现的身体的问题出现了。 碳水化合物是我们大脑几乎是最最主要的能量来源，如果长期碳水化合物摄入不足，一定会引起脑力的减退，比如说记忆力的减退，情绪控制的不稳定。 会导致低血糖，轻则头昏、心慌、出冷汗、手抖，重则精神状态变差，身体机能衰退。 脱发比较严重，有可能比较焦虑，感觉压力大，然后面色饥黄，有时候这个精神萎靡，也镇定不起来了，这可能就和我们断碳有关系。 碳水是人体所必要的营养元素，长期戒碳会导致营养不良，记忆力减退，身体抵抗力降低，久而久之就变成傻子了，代谢紊乱，减肥反弹。 人体营养金三角，蛋白质、脂肪还有碳水化合物，你直接砍掉一个角，长时间了你肯定内分泌失调，代谢紊乱。等你重新摄入碳水的时候，减下去的肥松松就上去了。女生还容易让大姨妈出走。 为什么碳水的减少可能会导致我们的压力变大，压力变大了以后呢，可能会导致我们的皮质醇升高，皮质醇升高以后，可能会影响我们的雌激素，黄体酮这些分泌的激素下降，会导致我们激素不稳定，激素不稳定会带来女性月经不调，或者是生理期不稳定等健康问题。 对于一个正常的成年人来说，您觉得每天摄入碳水化合物量是多少才是比较合适的？碳水化合物分成复杂的糖和简单糖或者精制糖，复杂糖就是多糖类，以淀粉为代表的这一类物质是我们很多人能量的主要来源。这个是根据每个人的身高、体重的情况不一样，每个人有一个适宜的量，大概在200到300克一天是比较适宜，也就是咱们对应的主食就是四两到六两是一个合适的范围。 那另外一类碳水，我们叫精制糖，就是咱们的口直接能尝出甜味儿的这一类的糖，那我们要严格限制，如果大量的摄入过多，会导致肥胖，还有血脂的异常，世卫组织推荐最好是每天摄入的精制糖要低于50克，理想状态是低于25克。减肥期间最好不吃精制糖。
低碳水饮食是饮食调整减肥的基本思路，是对的。低碳水不是无碳水。正常生活推荐碳水供热量在50-65%，最好是50-55%。减肥用的低碳水比例是40%以内。短期可以更低，但是绝对不能没有，特别适合糖尿病的胖友；极低碳水甚至无碳水，危害很多。 所以我们推荐要均衡膳食，每天摄入的总量要控制，然后碳水化合物啊，脂肪，蛋白包括咱们的膳食纤维，维生素，矿物质，水都要均衡的摄入进去，这样才是一个健康的饮食习惯。 三个减肥阶段，帮你减掉大基数 第一个阶段，先从一日三餐开始，严格按照我的食谱，每口嚼20次，不吃食谱以外的东西，更不要吃宵夜和零食，每天喝两升以上的水，这个阶段结束一般姐妹能掉40斤。
第二个阶段，你可能会嘴馋，忍不住想吃火锅烤肉，这个时候你可以适当吃些鸡蛋，不要吃高糖和糖油混合物，之后再正常吃。第二阶段的食谱可以让很多大基数姐妹掉20斤左右。 第三个阶段，大部分人会进入平台期，就用平台期食谱，2天就可以破平台期，这样一套下来减肥基本成功，想减肥的姐妹在评论区留下你的减肥疑问。 享瘦就问蓝豆豆营养师，健康吃轻松瘦！ |
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