| 读完《谷物大脑》，昨天火车上又读了这本书。这本书还是很实用的，胖子们有空可以读读。 书中可是提出三个假说讲述肠子里的小细菌是如何使我们长胖的。第一种，肠子里分解碳水化合物的细菌太多，太能干了导致吃啥就吸收啥，率先达成“光盘行动”，使得你喝水都能长胖。第二种，不好的细菌随着脂肪进入血液，跑到其他器官上居住，顺带通知脂肪也一起过来，导致脂肪堆积长胖。第三种，肠子里的小细菌觉得肚子饿了，告诉大脑要吃这个，要吃那个，大脑说好呀好呀，然后我们就去吃了。所以以后不仅仅可以说是肠子控制了我们要吃，更可以说是肠子里的小细菌要吃。 书里面还有些有趣的知识: 1) 蹲着大便比起坐着对身体更好。 2) 饮食可以多吃初榨橄榄油，拌着蔬菜吃，每次吃就是给心脏和血管做了一次精油spa。 3)多吃一些益生元食品，益生元会杀死肠道里的坏细菌。莴苣，大蒜，洋葱等都是有助益生元产生的。 4)如果肠道发炎，就要靠抗生素药物了，基本上会把肠道细菌（不分好坏）杀的七七八八，这时候需要大量补充益生菌。 5)凡士林的发明家每天吃下去一勺凡士林，活到老96岁。（好吧，这个重口味了，润肤又润肠） |
|
|
