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作者在《贵州酱香酒“五朵金花”，四川浓香酒“五朵金花”，你更喜欢谁？》文章中，根据相关资料列出了贵州酱香型白酒五大品牌：茅台酒、习酒、国台酒、珍酒、金沙回沙酒。其实放眼全国，酱香酒品牌数以百计，如果要从中选出十大品牌，哪些可以胜出呢？贵州酱香酒“五朵金花”无可争议，另外五大品牌花落谁家？根据酒品质、历史文化、产业规模和市场影响力，以下五家品牌当之无愧。
郎酒，出自四川省泸州市古蔺县二郎镇，这里地处赤水河流域，位于“中国白酒金三角”，自古为酱香白酒酿造优质地带。1984年第四届全国评酒会上，郎酒被评为国家名酒，位列“十三大名酒”行列。2004年10月，原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。据载，早在公元前135年，汉武帝就把二郎镇这一带生产的“枸酱酒”钦定为贡酒。明代，赤水河畔出现了酿酒“回沙工艺”。清代，二郎镇已有大小酒坊糟房20余家。因此，郎酒2000多年的传承史沉淀了浓厚的酱酒特质。
武陵酒，出自湖南省常德市，为酱香型大曲白酒。其以糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，酒液微黄，口感醇厚。常德古称“武陵”，1952年在崔家酒坊基础上建成常德市酒厂，生产“武陵酒”。由于酒厂的自然环境、地理纬度与茅台酒厂非常接近，经高层推动，茅台酒厂鼎力支持武陵酒厂攻关生产酱香酒。1972年，师法茅台又独具细腻优雅风格的酱香武陵酒酿造成功。1989年第五届全国评酒会上，酱香武陵酒被评为国家名酒，位列“十七大名酒”行列，传扬至今。
云门陈酿酒，是山东潍坊青州市特产，1988年曾获首届中国食品博览会金奖，2010年被评为中华老字号，2015年被批准为中国国家地理标志保护产品。青州自古为“酒乡”，1948年青州解放后，当地政府接管“裕丰”酒坊，成立酒厂即现今的青州云门酒业公司。20世纪80年代，酒厂组成茅台酒工艺学习小组，通过8年“走出去请进来”研发生产，“云门陈酿”终于升华，成为具有国酒文化和地方文化相结合的新酒品。2009年，云门陈酿酒与贵州茅台酒、四川郎酒一起参与了全国酱香型白酒标准制定，因而被誉为“北方茅台”。
北大仓酒，黑龙江省齐齐哈尔市特产，酒质清亮微黄，酱香醇正突出，入口柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。该酒以当地特产的红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制。北大仓酒坊创制于民国三年（1914年），时名“聚源永”烧锅，是采用酱香型白酒传统工艺创建的黑龙江第一家酒坊。此后，北大仓酒被誉为“北国茅台”名声大振。新中国建立后，先后被评为省优、部优、国优产品。2007年被认定为“中国驰名商标”，2009年批准为国家地理标志保护产品，2010年被授予“中华老字号”称号。
潭酒，由四川仙潭酒业集团出品。仙潭酒厂位于四川省泸州市古蔺县太平镇，与出产郎酒的二郎镇相连，同处于赤水河流域。据县志记载：古蔺古属夜郎国，夜郎人用本地盛产的糯高梁和小麦酿造“潭酒”“仙潭酒”；明朝初年曾被朱元璋御封为“贡酒”，至今已有的600余年历史。1993年，“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”，并授予“世界名酒”称号。2010年，中国四川仙潭酒厂被国家统计局和中国食品工业协会认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业。
贵州酱香酒“五朵金花”加上郎酒、武陵酒、云门陈酿酒、北大仓酒、潭酒，分布在全国五省，可谓中国酱香酒十大品牌。当然，贵州以及全国各地还有不少品质酱香酒，例如贵州贵酒、钓鱼台酒等。像钓鱼台酒，追求终极品质，但由于特殊的产供渠道，“不足为外人道也”。尽管“十大品牌酱香酒”称号并非一成不变，但从历史文化到分布区域，从酒质本身到市场销量，以上所述十大品牌酱香酒当之无愧。（梅启岩） |
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