告诉你如何收藏到一把好的手工刀

刀具有一种纯机械的物理的美感，从古至今都是人们的最爱，不仅男人喜爱，女人也喜爱。著名的张大千的画作《赠刀图》，拍出了517.50万的高价。画的是吕虔把刀送给王祥的故事。岳飞也写过《宝刀歌书赠吴将军南行》的诗歌。当代有高仓健赠张艺谋日本刀，景颇人以刀作为男女定情信物，阿拉伯一些国家有最隆重的刀礼。

随着经济发展，信息发达，普通人也在收藏刀，国内匠人进步有很快。但是在收藏刀上有很多误区，今天刀客江湖与大家聊一聊，如何收藏刀。

刀为什么有收藏价值

刀是一个工具，其中浸润了一个时代，一个地区，一个人对工艺的理解和突破。开始的青铜，后来的百炼钢。如今的大马士革，日本刀。都有独特的工艺，有独特的审美价值。

妇好墓出土商代青铜刀 刀客江湖摄影

从这里能看到，商代时候，匠人对刀的造型，比例设计已经很成熟了，蕴含着一种时代的美。今天看来依然很漂亮，甚至可以是当代刀匠设计时候灵感源头，启发他们用新的材料，新的工艺展示新的风格。

递进的方向的是，同样的工艺，手艺人的水平不一样，个人文化积淀不一样，呈现的成品的价值也不相同。细节更到位，更加精美，材料更好的刀更有收藏价值，设计感更强的收藏价值越高，这应该没有疑意。

锻打派陈师傅作品

深里说，有两个层面，一个是材料，一个是工艺，刀的材料传统的都是锻打钢，今天坚持这个的刀匠业内有人叫“锻打派”，另一个层面是利用工厂为刀匠专门做的特殊钢制作，在业内称为“研磨派”。

研磨派蓝山作品

从文中以上配图中可以看出，工艺的递进性，一把刀，见证一段手工的历史，也让一些匠人通过作品将自己的精神流传后世。他们和青铜刀的作者同样是匠人。这也是我头条号《刀客江湖》的理念——发现凝结着精气神的手工作品，展示国民性格的演变。

国外高价的手工刀，往往是锻打大师与研磨大师还有著名设计师雕刻师联袂合作的结果。

Joe Kious定制刀“闪亮骑士“折刀

该刀的作者是乔科斯，刃片钢的作者是杰瑞·拉多斯，专门做的“土耳其扭转”大马士革唯一款。

雕刻是由印第安纳州韦恩堡的雕刻师Ron Skaggs完成的。Ron Skaggs专门从事深浮雕雕刻，是从建造的24 K金，细银和铜雕刻而成的。细节非常复杂，并提供来自每个骑士的强烈的运动感。

收藏的门道

最重要的是发现自身，每个人都对美的东西没有抵抗力。得根据自己的兴趣变化来选择收藏，前提是必须有钱，收藏是个奢侈品，没有一定的经济实力玩不起。

威廉亨利小折刀9500美元

最简单的方法是选贵的，好的。每个手工艺品，每个品类，不论是锻打派还是研磨派，一个时代，一个地区，总有最好的，他们的作品大部分是不可复制的。找到最好的匠人，找到他们最有代表性的作品，收藏，虽然开始贵了点，但是随着时间会增值。就像鲍勃拉伍莱斯的裸女刀，升值是很快的。好多万，几十万的东西。越贵当然升值的也越大，所谓本小不起利，每个手艺当中，金字塔尖的是最容易找到的，收藏他们的作品能节约时间，减少上当，唯一的毛病就是贵。

Bertie Rietveld定制刀

第二种就是多看多寻找，提升专业能力，根据经济条件，找那些民间的，有地域特点，人文特点的小众作品。民间刀匠在成名前做的大多便宜，而且质量好，以后名气大了，有的就找徒弟做了，质量和设计感往往还没有开始打名字时候的好。

刀客江湖做刀的文章，开始也喜欢国外刀匠精美华丽的作品，到了最近反而喜欢上了一些乡土的朴拙的作品，就是拙中带巧的东西。

匠人松原品手作传统菜刀 斩骨刀

上图的刀，用的是传统的夹钢技术，t10和轴承钢，外形有彝族的特点，民用30年不坏，这样的东西，这样的匠人以后会越来越少，虽然不是大马士革，也不是进口钢，也没有特别的精细的抛光，但是本身的造型和实用性，已经够了。而且价格不贵，几百块钱。

我的朋友沧海兄收藏的拙刀

笔者接触了很多刀匠，见到了他们的作品，也有很多朋友从我这收藏过不少好的作品。

藏家的心态不一样，有些人认为这样个性强烈的，以后可能会失传的东西比那些瑞粉的，完工度高的还有价值。他们说这些价值被低估了，随着老匠人的凋零，锻造炉的消失，这些是收藏一个少一个。而那些研磨派的作品，肯定是材料越来越容易得到，海外代购，代买也越来越容易，今天不收藏，以后还可以收藏，而且价格还很贵。

还有一些小白，喜欢又不太懂，就从便宜的来，从几十块，几百块的收藏，这些就是玩，基本上没有收藏价值，一些从某宝上买的一掰就折了，弯了。个人认为，没有设计感的非手工作品，基本上没有收藏价值。

要是赝品就更讨厌了，用激光在低碳钢上刻蚀出纹理，几秒钟就出大马士革纹理，这些既不实用，也不美，就是个样子。也是对收藏市场的戕害。

还不如收藏一些大厂的作品，比如冷钢，巴克，索格、蝴蝶、疯狗、花田洋等等，材料很好设计也很好，实用起来也很方便，也有一定收藏价值。

关于收藏刀的一点总结

1、首先要有自己的思想，独立的思想生发出来，眼力锻炼出来后，对价格有一定的判断。好的都贵，买贵的最不容易上当。你要有足够经济实力，买一些好东西，是对匠人的支持，也是一种功德。没人买好东西，匠人就不会提升自己的手艺，用好料好工，一些手艺就要失传。

2、实力差一点的，买手工刀匠个性的东西，个性就是材料有特色，手艺有特色，可能不太精美，工不是很细。但是欣赏、把玩、收藏的时候很有感觉，个人的感觉很舒服。不要执着于匠人自己卖自己的货，我接触的匠人很多，他们没有时间也没有本事总是泡在网上卖东西，他们主要时间在做手工上，打着匠人名义的往往是噱头。记住：材料是真的，工是真的，设计你喜欢，你觉得值就值了，不要纠结，也不要想人家赚多你多少钱，你有买，人家正好有卖，双方都获利。赶明天你当手艺人，你也要养家糊口。警惕，贪便宜吃大亏。

3、买大的著名厂子的，价格透明，品质控制的好，不上当，而且实用性比高端审美收藏刀还要好，即使高端收藏刀有很好的实用性，也不舍得用。买些大品牌的刀，价格不贵，还可以可劲造。

如果你想了解真正手艺人的江湖，可以关注我的头条号，我认识很多刀匠，可以一起分享手工知识，欣赏到更多匠人好物。