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从事养猪的人应该都知道养猪行业有一个“猪周期”现象。所谓的“猪周期”指的是“价低伤农，价高伤民”的猪肉周期变化的怪圈。当生猪供给给增加，市场上猪肉供给也会增加，增加过多肉价随之下跌，当肉价下跌严重时，农民的养殖积极性就会受到严重打击，这样就会造成猪肉供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始，这就形成了所谓的“猪周期”。 受“猪周期”伤害最严重的其实还是广大的养猪户。猪肉价格贵时，人们可以少吃，甚至是不吃。但是当生猪价格严重下跌时，很多养殖往往会损失惨重。
为了最大程度的消灭“猪周期”，保障广大养猪户和消费者的利益。于是国家制定了“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划。其中对养猪行业的规划是这样的：除了落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长制外，还要着力提升发展质量，加强生猪产能调控，缓解“猪周期”波动，增加稳产保供能力。为了达标这些目标，有关部门根据各省的经济社会发展水平，资源环境承载能力，市场消费需求等因素，把全国生猪养殖业划分为调出区、主销区和产销平衡区。
调出区的省份和其生产责任 被划分为调出区的省包括湖北、湖南、河南、广西、辽宁、吉林、黑龙江、河北、安徽、江西等省。 作为调出区省份的生猪生产责任是要尽最大努力，稳步扩大生猪产能，加快产业转型升级，提升生产的规模化、标准化、产业化水平，实现稳产增产。 我们从上面这些被划分为调出区的省可看出：这些省份大部分都是产粮大省，饲料资源丰富，而且很多省份以前就是生猪养殖大省，这样的条件就为扩大生猪产能，提高生产的规模化、实现稳产增产打下了坚实的条件。这些调出省养的猪，除了满足自身需求外，大部都销往主销区。
主销区的省市和其生产责任 主销区包括广东、浙江、江苏、北京、天津、上海等省份。 主销区省份的主要责任是，重点引导大中型企业建设养猪基地，确保一定的自给率。 从主销区的省份中我们可以看出，主销区的省市都是我国经济最发达的省市，居民消费能力很强，有很大的猪肉消费能力，所以有关部门把这些省市划成了主销区。主销区除了消费调出区的生猪外，还要生产一部分的生猪，确保调出区生猪产能下降时有一定的自给率。
产销平衡区的省份和其生产责任 产销平衡区包括内蒙古、山西、海南、四川、云存储、贵阳、福建、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆（含）等省份。 这些产销平衡区省份的主要责任是重点挖掘本省的增产潜力，推进适度规模经营，因地制宜发展地区特色养殖，确保基本自给。 从这些产销平衡区的省份中我们可以看出，这些省份都是我国的中西部省份，这些省份供同的特点是，经济都不怎么发达，养猪业同样也不发达，生猪消费需求有较大部分都得从外省调运。所以有关部门要求这些省份重点挖掘本省的增产潜力，确保产销平衡。但是这些中西部省份大都保留了我国很多地方猪品种，比如福建槐猪，贵州小香猪，青海八眉猪等地方猪品种，几乎每个省都有好几个品种。所有这些省份可以大力发展地方特色猪养殖，当规模大时，除了满足本省需求外，还能往外调运，使农民增收的同时，本省经济也能得到发展。
总之，经过有关部门这些划分好产销区域后，调出区尽量扩大生产满足全国猪肉消费需求，主销区尽量提高猪肉消费能力，产销平衡区自给自足。这样养猪业就走上了有序发展的道路，再也不会象以前一样无序发展，使养猪业几年一个“猪周期”，导致养猪户和消费者深受其害。 也许养猪业的春天，就要到来了。你认为呢？ 媒体来源：李雯看球 |
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