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豫园商城,上海版的清明上河图

 寻梦游仙 2022-03-03

豫园商城地处上海市黄浦区的老城厢,它起源于清代同治年间的老城隍庙市场,是集邑庙、园林、建筑、商铺、美食、旅游为一体的综合性商业街区。这里是旅游的胜地、购物的天堂,美食的王国,是上海滩特有的人文标志。

豫园商城是传统与现代的连接点,是“最上海、最中国、最世界”的城市地标。作为上海特殊的城市文化名片,豫园商城集民俗、风雅和海派文化于一身,演绎着外国人眼里的中国、中国人眼里的上海、上海人眼里的原乡。

豫园商城不像南京东路步行街,南京东路似乎是上海的代名词,是外地人来沪的必到之处。而豫园商城,它不但是外地人喜欢的地方,也是本地人感受老城厢市井气息的去处,上海人说的“到城隍庙去”,并不单指那座道教庙宇,而是泛指豫园商城这一方地界。

走过豫园商城的牌楼,来到福佑路校场路口,寻一入口进入豫园商城。只见商城内斗拱飞檐高堂广厦鳞次栉比,条条街巷都是人头攒动热闹非凡,街巷两侧遍布百年老店和名色商铺。好一个人气旺盛的旅游购物景点,好一道亮丽的风景线。

豫园商城宛如镶嵌于上海老城厢的一朵异花奇葩,商城的建筑都为江南风格的仿明清建筑,建筑的外表飞檐翘角、雕梁画栋,玄瓦朱窗,看起来即古香古色,又崭新如初,散发着浓郁的民俗风情。

豫园商城东与江南名园“豫园”相伴,北衔万商云集的福佑路小商品市场,商城荟萃了上海老城隍庙地区的传统特色商品,充分反映了“名、特、优、精”的经营特色。在这里可以随意地游逛购物,或品味老上海的味道,度过一段悠闲的时光。

豫园商城是上海的城市游憩商业区,简单说就是具有旅游吸引物、吸引大量市民和游人的零售商业区。商城集仿古建筑、民俗表演、老字号、旅游购物为一体,组成了一个巨大的旅游吸引物,每天吸引着大量的游人在此游玩消费。

豫园商城作为上海滩最具老上海味道的地标,无疑在申城的历史中占据了重要的席位。魔都历史的传承和发展,在豫园的各个角落都有体现,特别是商城内蕴藏着的舌尖上的老味道更是引得不少食客寻味而来。

漫步在商城,可以寻找到熟悉的美味品牌,老城隍庙梨膏露、松鹤楼绿豆汤、绿波廊精致小点、南翔小笼馒头,这些儿时的回忆,那些简单的快乐,都是阿拉上海独有的味道。而这些老上海回忆,都在豫园的深巷之中,重新被唤醒。

商城按照不同的功能,划分出不同的区域。天裕楼是商城经营百货为主的门店,华宝楼是商城销售工艺品的名店,挹秀楼是商城中专门售高档礼品的名店, 而豫园时尚街则代表了当今时尚消费的发展方向。

此外,这里还有历史悠久的中华老字号,也有全国绝无仅有、独一无二的特色专业店。万余种传统商品汇集一市,数十家特色商店同处一街,每逢庙会假日,芸芸众生,扶老携幼,熙熙攘攘,摩肩接踵,犹如一幅上海版的清明上河图。

豫园是明代的一座私人园林,园主人四川布政使潘允端从明代嘉靖己未年起,经过二十余年的苦心经营,建成了豫园。“豫”有“平安”之意,取名“豫园”,有“豫悦老亲”的意思。这座园林被人们誉为“奇秀甲于东南”,“东南名园冠”。

豫园商城名景九曲桥,建于清乾隆年间,此桥原为木桥,上世纪20年代因火灾而改建为石桥。九曲桥三步一折,五步一曲,弯来拐去,斗折蛇行,移步易景,像一根玉带迤逶伸展。按中国人传统习惯,九是阳数最大的数,具有吉利之意,故为九曲桥。

绿波廊酒楼原址为明代嘉靖年间建筑的茶坊,为潘氏豫园西面的楼阁群之一,距今已400余年。1924 年,西园楼阁的一部分曾开设茶楼,取名“乐圃阆”。1979年,旧楼修缮改建为餐厅,起名为“绿波廊”。

绿波廊以制作老城隍庙点心闻名,并以上海海派风味的著名菜肴而闻名,创造了一道又一道脍炙人口的名点。绿波廊不仅在餐饮界享有美誉,更成为文人墨客簪盍良朋的场所,留下了诸多墨宝及文化印记。

位于福佑路校场路口的上海老饭店,原名“荣顺馆”,老饭店始建于清光绪元年。老饭店秉承了上海本帮菜之精华,以食材的选料精细、风味纯正、操作讲究、服务细腻著称,故有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。

南翔馒头店位于豫园九曲桥畔,这家店始创于光绪二十六年,当时嘉定县南翔镇吴翔升在此开设点心店,起初店名叫长兴楼,后改为南翔馒头店,专门制作出售南翔小笼馒头。现在的南翔馒头店已经成为上海家喻户晓的名店。

湖心亭茶楼位于豫园外荷花池上九曲桥中心,茶楼开设于清咸丰五年,当时湖心亭茶楼名为“也是轩”茶楼,是上海现存的最古老的茶楼,它不仅是豫园商业的标志,更是上海开埠的标志性建筑。

童涵春堂创始于清朝乾隆四十八年,是上海滩上历史非常悠久的一家中华百年老字号。童涵春堂一直秉承“悬壶济世、普救苍生”的古训,以选材道地、遵古炮炙、修制务精、品种齐全闻名遐迩,是沪上体验中医国粹的首选药堂。

每年豫园商城都要举办新春民俗灯会活动。据说,这项新春民俗灯会已有130余年历史,如今豫园商城继承了这项民俗活动,灯会成为豫园商城最具代表性的品牌,是沪上新春佳节知名度最高、影响力最大的一项传统民俗文化活动。

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