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很多人都以为紫薯是转基因食品,所以不敢多吃,怕对身体造成伤害。其实,小果儿可以负责任地告诉大家,紫薯是自然生长的作物,并不是什么转基因食品哦! By 豆果美食达人 薄荷糖的味道818 而且与红薯相比,紫薯的营养更为丰富,含有大量的硒元素和花青素,在国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中还位于榜首。 By 豆果美食达人 姜叔的日食记 由于紫薯的颜色较为特别,所以它也经常被做成点心、健康零食等等,不仅不会长胖,还可以促进肠胃蠕动,改善消化道环境。 By 豆果美食达人 拾味爸爸 虽然直接蒸着吃最健康,但是吃腻了就需要点新花样,紫薯也是很百变的。今天,小果儿分享大家一种紫薯的新吃法,相信我,你可能会爱上紫薯这种食物! By 豆果美食达人 眉眉健康厨房 这样一道家常版的紫薯饼,无需和面也无需揉面,适合懒人的快手早餐饼或是下午茶! By 豆果美食达人 寻找米米 外层酥酥脆脆,里面糯糯的紫薯,奶香浓郁,清甜可口,咬一口酥到掉渣,做法简单,喜欢的小伙伴赶紧试试吧! By 豆果美食达人 碗里碗外_cooking - 紫薯饼- By 豆果美食达人 厨房笔记 点击图片进入小程序,查看图文菜谱 - 食材清单 - 手抓饼 2张 鸡蛋黄 1个 紫薯 3个 炼乳 10克 牛奶 30毫升 黑芝麻 5克 - 做法 - 1.紫薯洗干净去皮上锅蒸,加入一勺炼乳。 2. 用叉子压成泥,加入牛奶,揉成一个个小圆球。 3.手抓饼解冻后用刀划开,去一片手抓饼放入紫薯球,封口。 4. 压成饼状,碗中打入鸡蛋黄。 5. 刷上鸡蛋黄,用刀划上三刀。 6. 撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱中,180°上下火烤20分钟即可!(如果没有烤箱也可以用平底锅小火煎到两面金黄。)
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