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每日一方(五十二)

 紫色冀书馆 2022-03-21

每日一方(五十二) 

01

桂圆良姜粥

材料:大米75g,黑豆40g,桂圆25g,鲜姜20g,盐4g。

做法:

1.大米淘洗干净;桂圆、黑豆洗净,黑豆用水浸泡4h;鲜姜去皮,磨成姜汁。

2.锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加黑豆煮沸,后转小火熬煮约20min,再加入桂圆、大米、姜汁搅匀,转中火熬煮30min至米粒软烂,加入适量盐调味即可。

功效:可补充体力、消除疲劳,还具有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。有内热者应慎用此粥,以免上火。

02

乌梅干草茶

做法:乌梅400g,甘草50g,生姜15g,生姜切末,乌梅温水泡软,放蒸锅30min,乌梅取出,捣烂加入甘草,生姜,冲入沸水。加白糖ok。

功效:健胃治腹泻。

03

 叁

苹果白糖汤

做法:将1个苹果洗净,切片,加适量水,大火煮沸,然后加入白糖调味,再煮沸即可。

功效:适用于经期腹泻者,此汤在经期前3天吃,多在饭前食用,将苹果和汤一起吃下,每天两次。直至月经干净,不再腹泻为止。

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