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春季养胃吃什么

 养生与益寿 2022-03-21

     一    羊奶

                  羊奶中的营养非常丰富,有很好的养胃功效。羊奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有很好的疗效。现代医学研究发现,羊奶对消化性溃疡病,习惯性便秘有较好的治疗效果。

     二    汤水

                  汤水有很好的养胃作用。但要注意的是,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如菠菜,鸡蛋汤等,还可以在其中加鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加明显。

     三    菠菜

                   中医指出菠菜有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常生活中适量多吃些菠菜,可促进胃和胰腺分泌,达到促进消化的作用。菠菜富含纤维素,它能帮助肠道蠕动,有利排便。菠菜草酸含量高,过量食用会妨碍人体对钙的吸收。吃菠菜时应尽量避免与豆腐,紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。

     在春季养胃的食物还有青菜,枸杞,银耳,红枣,核桃等。

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