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苹果受冷落,双节提振作用弱,卖苹果还要讲究策略

 大众果品网 2022-03-25
作为我国的重要水果之一,苹果居然在如今的水果市场上被冷落了?
原本畅销的圣诞、元旦季却在今年显得格外冷清,走货骤降的苹果可以说是遇冷。

据分析,原因有3个:
1、听说,今年是水果产量大年,大部分人都在围观市场价格,导致短期内苹果堆积,而由于果农没有比较好的保鲜储存条件,使得苹果质量下跌,引发苹果价位下滑;
2、由于天气原因,今年苹果采收期果品品相下降,优品果率降低,导致价格下跌;
3、我国苹果产地主要分布在陕西、山东、河南、山西、河北、甘肃、辽宁、新疆等地,这八个省占据了全国93%的份额。而苹果产地部分地区因为疫情防控影响,苹果的走货速度将降低。
苹果:郑州部分地区实行封闭,对需求端有一定影响;元旦假期期间,市场销售速度一般,未消化的货源市场冷库继续存储。
近期西北地区受疫情影响,部分客商向山东产区转移,此类客商也多数为采购三级果,三级果好货价格略有趋强态势;近期关注疫情以及需求端走货情况。

元旦后,产区果农要价心态减弱,冷库出货速度放缓,成交较为冷清,现货价格下滑为主。陕西产区受疫情影响明显,对陕西产地出货产生冲击,从管控力度看,咸阳>渭南>延安,使得苹果出库集中在陕北洛川等地。仍需关注春节期间走货情况。另外,全国批发市场红富士走货速度一般,节日提振作用较弱,加之产地砂糖橘价格下滑对苹果销售也产生一定的冲击。
上午在小区门外买了两兜苹果,这苹果4元钱一斤,花了75元。上次买了20元的品尝一下,觉得味道不错,这次就多买点准备过年吃。
老人是农村的,经常在小区门口摆摊儿卖自家产的苹果,逢人便说自己的苹果是喂大豆的,煮熟的大豆,自己都不舍得吃给苹果树“吃”,百分百保证是绿色食品。为了让大家相信他说的话,他翻出手机照片给大家看,果树周围还真是“喂”了很多黄豆,结果不少人都成箱购买。
他让我也购买一箱,我学精了,不成箱子买,因为我发现凡是成箱卖的东西面“多少都有猫腻”。他见我态度坚决,也怕失去我这个顾客,就让我挑捡了。
果不其然,箱子上面都是些又红又诱人的大红苹果,箱子底下却隐藏着不少小果甚至是坏果,有的品相不好看,有的已经开始烂了。

他看我捡出的手里的烂果,说自己没看见混在一起了,拿过去就扔旁边的烂果箱子里。我没吱声,继续挑捡好果。他说这个价格你到哪里买啊,应该是全市最低价,恐怕再没有比这更低的价格了。
没想到,这老人看起来不像个生意人,但还真挺会做生意的。
市场规律:让观望的继续观望,让担心的继续担心,让害怕的继续害怕,让赚钱的继续赚钱,任何现状都是在考验我们的心理素质,任何市场也都是在遵循商业的自然法则;物竞天择,适者生存;优胜劣汰,胜者为王!一想二干三成功,一等二看三落空。等一年,一成不变;
干一年,风光无限。
想是问题,做是答案;
输在犹豫,赢在行动。

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