![]() 01 维克酒店和酒庄 VIK Hotel & Winery 智利·圣维森特德塔瓜塔瓜 ![]() ©dviagens/Instagram 维克酒店和酒庄位于智利的莫莱山谷(Millahue Valley),距离圣地亚哥仅2小时车程。酒店规模令人惊叹,内部拥有22个不同主题的房间。酒店周边有多间葡萄酒庄园,酒店内还有可供参观的葡萄园和酒厂——维克酒厂(Vina VIK)。在这里,你不仅可以品尝到纯正的葡萄酒,还能够参与到酿酒的各道工序中——从采摘葡萄到发酵,一一感受。这座酒店的餐饮尽可能地采用当地食材烹饪而成,为旅行者们提供了地道的美食体验。豪华的住宿环境与原生态的自然之旅,这里都能满足你。 vikwine.com/en/vik-hotel/ 02 威洛威特牧场 Willow-Witt Ranch 美国·俄勒冈州阿什兰 ![]() ©willowwittranch/Instagram 如果你想远离城市的纷扰,阿什兰郊外的威洛威特牧场便是一个很好的选择。这座充满乡村气息的牧场位于俄勒冈州南部的喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)山脚,你可以在此全方位地体验农场生活——无论是捡拾新鲜鸡蛋,还是修剪花园。如果你想更深入地了解这里的历史,可以在导游的带领下徒步参观,途中还能够给小山羊喂奶。想要全家人一同露营,或是情侣间开启一场浪漫冒险,这里都再合适不过。 willowwittranch.com 03 洛斯波普拉诺斯历史酒店与有机农场 Los Poblanos Historic Inn & Organic Farm 美国·新墨西哥州阿尔伯克基 ![]() ©sylvia.armijo.photography/Instagram 不妨想象一下,你漫步走过薰衣草田,到处充盈着薰衣草香,巨大的木棉树围绕在薰衣草旁……位于阿尔伯克基的洛斯波普拉诺斯历史酒店与有机农场便在这样的环境中。这家酒店历史悠久,在这里你可以置身于薰衣草的世界——欣赏薰衣草田,体验芳香疗法(即用芳香植物萃取出的精油进行按摩)和香草种植。每年10月初,阿尔伯克基都会举办国际热气球节(Albuquerque International Balloon Fiesta),如果你想参加,那届时住在这座农场是个不错的选择。 lospoblanos.com 04 扬提尔种植园旅馆 Plantation Jan Thiel Lodge 库拉索(荷) ![]() ©plantationjanthiellodge/Instagram 这座旅馆位于加勒比海的库拉索岛,建筑设计将古旧的种植园宅邸外观与现代化的室内景观相结合。旅行者们可以尽情在花园里漫步,享用由花园内种植的香草所调制的煎蛋卷,或是在游泳池里游泳,和花园主人的宠物小羊一同玩耍。这里有着最好的海岛生活,躺在吊床上吹拂海风,在清晨漫步到盐湖(Salt Lakes),或者到附近的自然保护区和火烈鸟繁殖地参观,都能让你感受到自然的美好。 landhuisjanthiel.com 05 劳卡拉岛 Laucala Island 斐济 ![]() ©hotelsandresorts/Instagram 位于斐济的劳卡拉岛被认为是世界上最美丽的地方之一。占地1200多公顷的山地环绕着水晶般的湛蓝海水,岛上热带雨林和椰子树随处可见,宛若天堂。这座南太平洋私人岛屿,由红牛创始人迪特里希·马特希茨(Dietrich Mateschitz)所有。岛上的生活自给自足,农场内种满有机水果和蔬菜,散养着家禽与和牛,得益于此,当地人也保持着“从农场到餐桌”的饮食习惯。此外,这里还有25栋别墅可供住宿。 06 巴恩斯利度假村 Barnsley Resort 美国·佐治亚州阿戴尔斯维尔 ![]() ©barnsleyresort/Instagram 来到位于佐治亚州西北部的巴恩斯利度假村,从你穿过华丽大门的那一刻起,周围的景色便仿佛带你穿越到了过去。这个度假村占地1200公顷,周围环绕着美丽的古典花园,而且还配有美国南部庄园典型的豪华休闲设施,比如汤姆·法齐奥(Tom Fazio)设计的高尔夫球场、射击场和温泉水疗中心。来到这里,一定要体验代表着“从花园到餐桌”理念的森林晚餐,无论是农场里自养的牛肉还是当地特产的蘑菇,都能满足你的味蕾。在探索这座度假村时,旅行者们还可以与马、羊、猪等动物共度时光。 barnsleyresort.com 07 Barbialla Nuova农场 Fattoria Barbialla Nuova 意大利·托斯卡纳 ![]() ©barbialla/Instagram 当你沿着蜿蜒的公路前往位于托斯卡纳的Barbialla Nuova农场,你会发现一个充满魅力且祥和的世界。这座农场以契安尼娜牛(Chianina)和白松露而闻名。当地人很注重可持续发展和生态保护,往往采用太阳能发电,使用堆肥以及用雨水来饲养牲畜和浇灌花园。旅行者可以在这里寻找松露,学习意大利式烹饪,钓鱼,骑自行车,徒步穿越橡树林和杨树林。在穿越森林的同时,你或许还能看到鹿、野猪、刺猬和獾。 08 农夫旅馆 The Farmer's Inn 美国·威斯康星州维罗夸 ![]() ©农夫旅馆官网 在威斯康星州,生活的节奏往往比较慢,农夫旅馆更是如此。这个位于Ocooch地区的小型奶牛场如乡村一般,住在这里的复式松木小屋,你可以从各个角度欣赏到如画般的风景。参观庄园的马匹,从鸡舍里收集鸡蛋,去附近的河流观赏飞鱼,或是在这座旅馆里坐拖拉机出行,围坐在篝火旁烤棉花糖……都能够让你忘却城市生活的劳累,享受自在的田园之旅。 09 巴比隆塔楼酒店 Babylonstoren 南非 ![]() 巴比隆塔楼酒店被称为南非“开普酒乡(Cape Winelands)的伊甸园”,它的历史可以追溯到1692年。这里还有一个仿照开普敦著名的公司花园餐厅(Company’s Garden)而建造的宏伟花园。你可以进行参观,或是参与到种植、采摘、修剪花卉的过程中。劳累了一天,便到了品尝美食的时间,不妨前往品酒室享用葡萄酒。酒店内还有三个餐厅供你选择,可以考虑在温室餐厅(Greenhouse)的玻璃房里享受美食,这里的食物都是盛放在木箱中端上餐桌的。 babylonstoren.com 10 Our Heritage Guest Ranch 美国·内布拉斯加州克劳福德 ![]() ©ourheritageguests/Instagram 在美国内布拉斯加州的西北部,有一座被松树覆盖的山丘,Our Heritage Guest Ranch牧场便位于此处,该牧场于1887年首次对外开放。你可以通过帮农场主干活——例如修理围栏、喂养牲畜和放牛等,来体验真正的牧场生活。骑上马,驰骋于周围的小路,欣赏美丽的日落,慢节奏的生活自有其不同于城市的悠然与惬意。这座牧场被奥格拉拉国家草原(Oglala National Grasslands)环绕,还毗邻毒蕈地质公园(Toadstool Park),闲暇之时你也可以到这些地方进行探索。 ourheritageguestranch.com 作者|丹尼尔·鲍特(Danielle Bauter) 初审|Aiting、Ina 复审|小欠 终审|马走田 |
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