  鸡蛋是物美价廉的“营养品”，热量是144kcal/100g。 1个中等大小的鸡蛋，重量在45~55g左右，1个鸡蛋的热量大概有65kcal~80kcal。  膳食指南建议，每周吃蛋类280~350g，一周吃鸡蛋不超过7个，最好每天见到蛋，吃鸡蛋不弃蛋黄。 不同蛋的营养价值虽然有差异，但总体上差别不大。考虑到价格因素，鸡蛋物美价廉，更胜一筹。👉对比了不同的蛋，发现营养最好的是…… 280-350g大约是7个鸡蛋、5个鸭蛋、3个鹅蛋、30个鹌鹑蛋。 左右滑动不同的蛋有多重
1.性价比最高的优质白质来源，蛋黄中的蛋白质含量不输蛋清 3.鸡蛋的维生素A、E，B族维生素，钙、磷、铁、碘等含量都十分丰富，也是为数不多的富含维生素D的食物 2.蛋黄不要丢，鸡蛋中大部分的脂肪、维生素、矿物质都在蛋黄中 3.蛋黄富含叶黄素、玉米黄素和卵磷脂，适合屏幕族 4.蛋黄中的胆碱含量也十分丰富，能促进宝宝大脑发育、有助于降低血清胆固醇 注意啥？ 1.鸡蛋容易沾染多种致病细菌，不建议孕妇、幼儿、老人吃溏心蛋、生鸡蛋 2.鸡蛋比茄子、土豆还吸油，吃鸡蛋多用蒸煮的烹饪方式 3.土鸡蛋的营养价值和超市买的差不多，没必要花大价钱买土鸡蛋 4.蛋黄的胆固醇高，血脂异常的人、心血管高危人群，需要控制一下鸡蛋(蛋黄)的摄入 策划制作 |
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