潮汕卤鹅配方

八角50克，白芷45克,肉桂45克，高良姜45克，小茴香45克，肉豆蔻15克，砂仁13克，草果13克，山奈13克，草扣12克，甘草13克，白豆蔻12克，香叶10克，陈皮10克，香菜籽6克，丁香10克，毕波9克，红豆蔻9克，山楂8克，千里香6克，灵香草6克，香茅草4克，红花椒30克，灯笼椒50克，南姜适量。