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前一段时间刚开始暖和，人们都换上春装了，甚至还有穿短袖的，结果最近这两天，气温一下子降了不少，还下了一天的小雨。乍暖还寒，倒春寒来袭，更得注意身体的滋补，男女老少都要注重。
春天这段日子，别只知道吃各种美食，我建议大家多吃“3红3绿3黄”，这些东西都是滋补性非常强的，补身体护肝脏。 反正都是常见的食物，价格也不高，平时可以给全家人多吃点，一家老少都受益。
【3红：红薯、红枣、牛肉】1、红薯是比较温和的食物，多吃可以用温和的方式来滋补，其营养价值非常高，膳食纤维、维生素等含量很高，并且容易消化吸收。最关键的是，春天常吃红薯，还可以防止“春困”。
2、红枣是老生常谈的东西，它的营养价值很高，如果平时感觉身体虚弱，没什么力气，可以多吃点。尤其是春天还比较容易过敏，吃红枣也有一定的好处，香甜美味，除了生吃之外，煲汤、煮粥等，都可以。
3、牛肉是滋补效果极强的食物，春天适当地吃点牛肉，滋补效果极佳。可以为人体补充能量、补充营养、补充热量，尤其是这种乍暖还寒的时候，多给老人、孩子吃点牛肉，好处多多。
【3绿：西兰花、菠菜、绿茶】1、西兰花大家都不会陌生，平时应该经常能吃到，其中含有丰富的营养，尤其是维生素、铁、钙含量高，还有着养肝的作用。西兰花，营养比普通的花菜还要高，男女老少都适合吃。
2、菠菜是春天的时令菜，它还被许多人称为“蔬菜之王”，其中各类维生素含量都很高、很丰富，胡萝卜素也不错，多吃菠菜滋补效果好，并且还可以保护肝脏。平时拿来煲汤、炒制、凉拌，都是可以的。
3、绿茶，是平时喝的茶之一，别看它平平无奇，实际上里面含有多种氨基酸、儿茶素、茶多酚等物质，含量也很高，这些都是对身体非常有益处的。经常喝绿茶的话，对身体好处多多，不管是大人还是孩子，都挺适合的。
【3黄：玉米、黄豆、燕麦】1、玉米是一种粗粮，也是一种主食，玉米中膳食纤维含量较高，多吃可以促进肠胃蠕动，促进代谢。并且维生素、类黄酮等含量也是相当丰富的，可以保护眼睛，对肝脏也起到保护作用。
2、黄豆中膳食纤维、蛋白质、维生素等都很高，是一种很不错的护肝美食。它可以做成各种各样的豆制品，比如说豆腐、豆浆、腐竹等等，平时喜欢吃的话，直接拿来打豆浆，就是不错的选择，孩子也很喜欢。
3、燕麦相比较于其他的食材，我们平时接触得比较少，但其实它也是适合春天吃的食物，这种粗粮可以起到刮油、润肠通便等作用，富含B族维生素、锌元素等等，可以保护肝脏。
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