落水洞位于高原山区,是易武七村八寨之一,原名曼落,因寨子中心有个很大的山洞,且山洞通过地底暗流直接与河流相连,加之当地地势原因,雨量较大,洞内的水也不会满溢出来,因而得名落水洞。 「班章为王、易武为后」,这是茶行业对易武的地位总结。落水洞不仅易武一个较大的产茶中心,也是易武茶区高质量产地之一,这里所产的茶不仅有易武茶区香扬水柔的特点,还具有独特的兰花香。 落水洞区域降雨充沛,使得四周高山上养分充足、透气性较佳的腐殖质土壤,随雨水被冲刷到落水洞村,造就了落水洞村深厚而肥沃的土壤层,从而为茶树的生长提供了丰沛的营养。 在易武的斗茶大赛上,落水洞的茶分别于2013年、2015年、2018年夺得茶王冠军;多次获得茶王冠军,不仅是依靠优质的古茶树及良好的生态资源,更源于落水洞人对茶的认真、对管理茶园的讲究,以及对采摘的规范、制茶工艺的严谨所致而成的。因此,落水洞茶才会被公认是易武茶高质量的代表 |
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