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范明甫:美味是爱的表达

 明甫其实 2022-04-05

饭菜传递的温暖,是他们成长的动力,有爱,有暧,有动力!

本文1655字,阅读大约需要4分钟。

美味是爱的表达

周六温情路(6)

为了让外孙吃到好的午餐,岳父岳母说好本周六由他们给外孙子做饭,定好了菜谱,柴鸡炖榛茹。儿子从小就在姥爷姥娘的呵护下长大,两个老人也是付出了无限多的爱,从小就视孩子如掌上明珠,这次又做这么好吃的饭菜来表达自己对外孙的爱。

周六上午跟儿子见面,吃饭聊天,这成了常态,已经成了习惯。本打算这周炖排骨,蒸大米,但周五的时候岳父就说要做柴鸡炖蘑菇,并且用刚买来的紫砂锅来炖,柴鸡是固始柴鸡,蘑菇是榛蘑,这可都是上好的美味。我百度了一下:

固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群,是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种,是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色、黄麻为主,青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲,抗病力强,肉质细嫩等特点。2006年9月,国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在黑龙江山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

为了让孩子们能吃到可口的饭菜,老人真是用心,我们都很感动。周五晚上就炖好了,为的是从容把柴鸡炖蘑菇做到极致,肉鲜入味。

周六上午,因为我们没有做饭的任务,就睡到了自然醒,7点才起来。与妻一起吃了早饭,把一些事情做好,等待11点前去给儿送饭。10点多接到岳父电话,说是万事俱备,只剩打包了。岳父母给儿子装了两个饭盒,一个装了满满一桶的柴鸡炖蘑菇,一个装满了蒸大米,还热了两袋牛奶,拿了两个热馒头,为了让营养更丰富,还炒了一个豆芽,带的菜量够三个人吃的。准备这么充分,真的让我们好感动。我想儿子吃了姥爷姥娘做的饭会更感动,这满满的都是爱!

刚好儿子的同学从郑州回来,也打算一起去看他们,11点多接了他一起去了一高。我们把车停好,还有15分钟才放学,正好到班里去瞧瞧,可以在外面看到年级的通报,活动的结果,还有教室外面的成绩展示栏,说不定也能看到儿子在班里的学习情况。

我把所有的周测成绩都拍了照片,传给了妻,因为妻上楼困难,在车里等,可以查看学习情况,成绩只是体现儿子的一些状态,并不代表太多的东西。是我们了解儿子状态的一个窗口,做到心中有数即可,起伏大的话,就及时调整,做一个辅助手段就好。

看完这些材料还有10分钟,想到放学后拥挤的楼梯,我还是先下去在车里等吧,因为儿子知道我们的约定。

放学铃声响过后,我看到他们同学三个,有说有笑的,从远处走过来。相信儿子没有想到他的同学会来看他,他们仨在暑假一起到江苏去玩了一周,感情很好,从楼上下来,一定有说不完的话。

我们到了西边操场旁边连椅,此处阳光明媚,微风吹拂。三个男子汉就把连椅当成了餐桌儿。我们把食物拿出来,打开炖鸡肉的饭盒,香气四溢,闻到香味儿,孩子们都说真香,看着口水就要流出来的样子,真是可爱,此时不自觉的让爱流露。我把大米和炖鸡分别盛到餐具里,蒸大米,再浇上柴鸡炖蘑菇,真的是美味。三个孩子们开始埋头大吃,看着他们的吃相,享受着舌尖上的美食,连我都想大吃一顿。三个人边吃边聊,就没有我们插嘴的份儿。我们只好在一旁边享受着他们的幸福时光!

美味同样吸引了两只会飞的家伙,在我们四周飞来飞去。只要它不落下来,就由它飞来飞去吧!

谈着他们各自的趣事,吃着丰盛的午餐,在这阳光温暖的中午,真是别有一番风味,相信在他们的脑海中,又增加了一份美好的回忆。

我把他们吃饭的照片发到了我们家的群里面,姥爷姥娘都看到了他们的吃相。打电话来问够不够,好不好吃?儿子的回答是太好吃了!

风卷残云,打着饱嗝,心满意足,每周感受着饭菜传送递的温暖,这就是他们成长的动力,有爱,有暧,有动力!

天气变冷,给儿子买了一件羽绒服和一条加厚的裤子,以防因为天气转凉冻感冒。还带了一箱牛奶,买了一些橘子,补充一下营养,这些都是小事情,但是要坚持做下去。为人父母,就要尽父母的责任,父母的爱是孩子成长的不竭动力,和睦的家庭更是孩子温暖的港湾!

明甫其实

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