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“人之所以爱旅行，不是为了抵达目的地，而是为了享受旅途中的种种乐趣。” ——歌德 同400多年前徐霞客出游相比，旅游如今已经成为了生活中的一部分，人们喜欢在旅行中，让自己放松身心。 每年的5月19日，是中国旅游日，而今年旅游日的主会场设在了晋善晋美的山西平遥古镇。
说到山西，你第一个想到的是什么？ 是暴富的煤老板，还是美食中必不可少的陈醋？ 但这些远远不够形容山西。
有人说：十年中国看深圳；百年中国看上海；千年中国看北京；五千年中国看山西。 山西之所以担得起五千年，是因为它见证了中国五千年发展，而沉淀五千年的中华文明，在山西留下了岁月痕迹。
山西，一个美了5000年的省份，远比想象中更为秀丽。 八百里太行山从这里崛起，五千年文明史在这里沉淀，延绵的黄土高原与翻腾的黄河，成就了山西醇厚的土地与人民。
山西，这片不平凡的土地上，被历史播撒了一路文明。 这里是当之无愧的古建王国，坐拥中国70%的地面古建筑遗存。 是时候，仔细端详下这个 中国最美的省份 了。
山河风情之美 人说山西好风光，左手一指是太行，右手一指是吕梁。 北岳恒山、五台山、北武当山……在这里巍峨屹立。
王莽岭如一条千年蟒蛇，虽无华山苍龙岭霸气，也无黄山秀色，但它是独一无二的。 这里的云海、日出、奇峰、松涛、挂壁公路、红岩大峡谷、立体瀑布，形成了八百里太行最著名的自然景观。 太阳高挂时，山谷里风起云涌，云雾缭绕，宛若天上人间。
世界五大佛教圣地之一的五台山，有一百多座大小各种寺院，是名副其实的佛教圣地。 大大小小的寺庙全都集中在这里，每一个都有极深的历史底蕴。 五台山的美，就在于它的大气，在于山顶的一览无遗。
芦芽山四季风光不同，景象各异，暖春十里杏花，盛夏万岭流云，中秋层林尽染，隆冬素裹山川，堪称中国北方的香格里拉。 最神奇的或许就是万年冰洞了，夏天仍然保持零下的温度，仿佛进入了一个玄幻的世界。
山西的河，翻腾的黄河水，在这里演绎一曲大合唱。 流淌的汾河水，孕育了无数耐人寻味的中国故事。
当夕阳斜照、红霞满天时，河面浮光耀金，游人泛舟汾河或凭栏远眺，如画胜境，一览无余。 汾河正中心有一条龙灯，晚上去的时候仿佛一条龙漂在水上，沿江边漫步，微风袭来，十分惬意。 可以说，正是有汾河的存在，才有山西5000年文明史，才孕育了那么多耐人寻味的中国故事。
娘娘滩景色算不上惊艳，但漫步清净小道，与黄河并肩而行的感觉回味无穷。 娘娘滩是黄河上唯一住人的岛，水多高，岛多高，因此黄河发大水，从未被淹过。
老牛湾位于晋蒙两交界处的大峡谷入口，岸边峭壁上绵延着气势磅礴的古长城。 清晨的老牛湾景色很美，凉风习习，天空呈现出淡蓝色，似牛头的山体静静地卧在黄河之中。
历史印记之美 从古人类文化遗址、帝都古城、到宝刹石窟、险堡雄关、革命胜地…… 五千年风风雨雨，在山西这片土地上留下了，如黄土高坡般千沟万壑的印记。
站在云冈石窟前，看着这些历经沧桑和风雨洗礼，千疮百孔的大佛，想象这些石佛们经历了些什么。 那些楼一样高的大佛，那些精美的衣纹雕刻，他们静默，微笑，承受这千年的风霜，不怒不嗔，不喜不狂。
千年木塔，应县木塔没有用一根钉子，它经受了日夜、四季变化、风霜雨雪侵蚀，遭受多次强地震和战争后依然屹立千年不倒。 走近木塔，外表已经严重退色，塔身也已经微微倾斜，仿佛在向人诉说着它历经千年的沧桑岁月。
镇国寺年代久远，有着千多年历史，整座寺庙端庄朴素不失大气，极符合土地的气韵，眼睛里是吃了几千年沙色的红。 走进万佛殿，如在尘世一脚踏入空门，身心突然安静下来，整个世界笼罩于一片肃穆中。
恒山悬空寺建于恒山西侧的峭壁间，半崖峭壁间屹立1500年。 远望悬空寺，像一幅玲珑剔透的浮雕，镶嵌在万仞峭壁间。 沿着古老的木梯登上悬空寺，不禁感叹古人的智慧。
山西的长城，从战国延续至明代，几乎涵盖了中国历史上修筑长城的所有时代。 “中华第一关”雁门关被推崇为“三边冲要”、“九塞之首”。 在蓝天白云下，在巍峨蜿蜒的群山之上，悬崖之巅的长城像一条苍龙盘踞在万山丛中。 站在古老的长城烽火台上，凭空远眺，仿佛古时铁甲金戈，战马飞腾的场面浮现在眼前。
娘子关是长城上的著名关隘，人称万里长城第九关。 走进关楼，恍如走进凹凸不平的历史隧道。 把守关门的飒爽英姿，早已换成摆小摊的浅吆低唱，一千多年前那些铿锵的呐喊已随风散去......
晋商民俗之美 晋商，一个中国历史上最著名的商帮，一个历经五百年商业辉煌的传奇故事。 货通天下、汇通天下的晋商精神，在这些山西巨商们的恢宏宅院中可见一斑。
南北融合、中西合璧的李家大院是晋南独一无二的巨商豪宅。 每一处大门，每一个院落都有说不完的故事，它们见证了晋南历史的变迁。
乔家大院，被称为“北方民居建筑的一颗明珠”，素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说。 深邃幽长的甬道巷落，古朴厚重的灰色砖墙，一排排高挂的红灯笼，层层叠叠的斗拱飞檐......讲述着曾经的辉煌。
王家大院依山而建，左右对称，中间一条主干道，形成一个很规整的“王”字造型。 它是一座具有传统文化特色的建筑艺术博物馆，被称为“民间故宫”，有着“王家归来不看院”的美誉。 如今，春去秋来，流水无情，现在的王家大院历经了百年沧桑，已物是人非，不变的只有那青砖黛瓦。
大气精美的常家庄园，悠深冗长的长廊向每一位游人展示着它曾经的繁荣和昌盛。 无论你处在庄园的任何角落，身边、眼里都是在电视上看到的庭院深深的故事。
唯一一座民间大宅却被称为“皇城”的地方，皇城相府古朴厚重。 它依山而建，气势恢宏，门前串流而过的小河，增添了几分灵气。
阑珊的灯火中，喧闹了一天的平遥古城沉沉睡去。 漫步街巷中，步入一家寻常庭院，观赏那些美不胜收的砖雕、木雕、窗花和剪纸。
行走在古街，明清的气息沿着古城墙上蜿蜒的斑驳走近。 岁月刻在这座最繁华古镇的痕迹，似乎永远也不会被风雨年岁所磨蚀。
饮食文化之美 在山西人看来，能准确表达山西人风骨的标签，就是那碗山西面。 而面不仅是小麦做的，玉米、绿豆、土豆、荞麦、小米、藜麦等都可以做成面。 山西人对面简直爱到发狂，不夸张地讲，一个山西人一年吃面的顿数大概比外地人一辈子都多。
假如你去一个山西人的家里做客，一周三七二十一顿正餐全吃面，都能保证不重样。 其中最正宗的要数大同刀削面了，而大同刀削面里最经典的，那一定是猪肉刀削面。
但是，山西的美食不仅仅有面。 老陈醋生产至今已有3000多年历史，素有“天下第一醋”的盛誉。 不仅酸醇、味烈、味长，还具有香、绵、不沉淀的特点，老陈醋储存时间越长，越香酸可口，耐人品味。
太谷饼也有150年的历史，是誉满三晋的传统功夫小吃饼，享有“糕点之王”的美称。 它具有酥、软、香、甜的特点，酥而不碎，甜而不腻，香甜可口，久放绵软。
稷山麻花已有数千年的历史。 麻花硬面和就，配料考究，味道酥香脆爽，状如双龙盘绕，色泽金黄油亮。
嘉庆帝亲更是赐平遥牛肉为“人间极品”。 一道道已经传承百年制作工艺，将味道紧紧的锁在牛肉里。 据说昔日平遥牛肉出锅时，满城飘香。
在很多人心中，山西的塔，山西的祠，山西的石窟，山西的古城，就是中原文化最重要的代表之一。 它是一个沉淀了中华几千年文明记忆的旅行地。
每个人的旅行版图上，都不能没有山西。 那是一个可以让我们寻找到文化归属感的地方。
山西值得去的地方，还有很多很多。 晋善晋美的山西，值得每个人，用心探索，细细品味，一去再去。 |
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