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莲藕素汤
2021年9月7日
昨晚,洗完脸,涂润肤霜的时候,皮肤有些许的刺痛,原来已经是白露,天气越来越干燥。
除了给肌肤涂润肤露与润肤霜补水外,我们还要多吃一些能治秋凉,又能防秋燥的食物。白露季节,可以多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、南瓜、藕和豆制。
今天推荐的是莲藕素汤,食材有莲藕、玉米与新鲜的花生,熬出的汤水清甜可口,媲美肉汤的鲜美,但有还好喝。
01.食 材
莲藕2节、玉米1根、带壳的新鲜花生250g、清水2000ml、盐适量
02.做 法
1. 准备好莲藕、玉米与带壳的新鲜花生。
2. 莲藕洗净,削皮。
3. 花生剥壳洗净,玉米洗净,切段。
4. 将所有的食材放进砂锅中,加入清水。
5. 大火煮开后,转小火煮1个小时左右,加盐调味。
6. 熄火后,将莲藕取出切片,装碗就可食用。
03.小五碎碎念
煮莲藕素汤的时候,还可以根据个人口味再加入红枣、香菇等食材。
— END —
来自: 谢小姐的厨房 > 《待分类》
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