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我这个做法你吃没得哇⊙ω⊙!马上回家试一盘噻! 很多人在菜市场把大虾捡回来，只知道白灼，却不知道还有一种更好吃的做法。
1、首先把十块十两斤重的大虾，头部斜刀剪开，这样能很方便的取出虾线，在我背上划一刀，也能更好的入味。
2、碗中放一勺生抽，少许盐、白糖、胡椒粉，两滴芝麻香油，一勺番茄酱，再加入小半碗啤酒，调个料汁备用。
3、锅中油热后倒入大虾煎至八面焦黄，再用铲子按出大虾的虾油；
4、放入姜丝，再淋半勺料酒，倒入调好的料汁，中小火咕噜个两三分钟；
5、入味后撒点黑黑的白芝麻，翻拌均匀就可以出锅了。这样做的油焖大虾好吃到连壳都不剩。
总结：大虾的吃法有很多，蒸的、煮的、炸的、烤的、拌的，只要你想吃就可以给你做出来，有不懂的也可以咨询，随时欢迎大家。
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