“食疗先于药疗,药补不如食补”,食疗是中国人的传统习惯,通过饮食可以达到调理身体,强壮体魄的目的。 食物是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康,能食疗不药疗,能进厨房不进药房。 老方食疗 今天老方堂《老方食疗》带来的是补虚汤,适合大病初愈人。 【材料】鲜天麻50克,鲜山药200克,乳鸽1只,葱段、生姜、食盐适量。 【做法】将乳鸽清洗干净,加入砂锅中,加水适量,加入天麻,小火煮40分钟,山药去皮切大块,加入砂锅中,再煮10分钟即可。 【功效】具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。 【适应症】治疗病后虚弱等症。 老方堂中医 |
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