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猪肉为啥这么便宜

 春天书屋 2022-04-13
#猪肉为啥这么便宜#哇塞,天啊,某超市价格签显示:猪肉才 4.98元一斤,我以为我看花眼了呢,没错,真是4.98元一斤。排骨11.8元一斤。今年的猪肉怎么这么便宜,什么原因。养猪户不得哭晕了啊[流泪][流泪][流泪]

这场持续了两年的猪肉涨价运动可以概括为:始于2018年非洲猪瘟疫情,爆发于2019年,蔓延至2020年并叠加新冠疫情影响,直到2021年春节后告一段落。两年中,中国人刚需的猪肉一度成了吃不起的东西。

2020年2月,生猪价格达到最高点,超过38元/公斤,之后的7月和12月又两次逼近这个高点。想象一下2019年末时,猪肉价格同比上涨近140%是个什么概念。前年过年的时候,五花肉27元一斤。排骨35-40一斤。最贵时,一个三口之家周末炖一锅排骨成本都在百元左右,可想而知。

如今,猪肉价格终于降下了,大家又开始说猪肉不好吃了,还是少吃为好。真是众口难调!当初猪肉涨价就喊吃不起肉了,猪肉便宜就喊让肉没味。说到底,还是好东西吃多了,嘴变刁了,不信饿上半年?保证啥猪肉都吃得香。 [给力][赞][赞][赞]

[赞]其实,如今的猪肉价格之所以会这么低,与市场上猪肉存栏量有关,也与白猪的出栏时间有关。大量的猪肉源源不断留向市场,供大于求再卖高价,可能就卖不出去了。另外,还与时下人们生活习惯改善有关。毕竟猪肉的脂肪高于其他肉类。而现代人审美观念偏向于以瘦为美,平时对猪肉的需求量并不是很大,讲究的都是少而精。

更何况在经历过上一次的猪肉涨价后,很多人选择牛羊肉,发现价格高不了多少,牛羊肉的温补效果却明显好于猪肉,因此在生活中,交替选择猪羊肉,也会为猪肉消费进行一部分分流。​所以,大家对于猪肉价格越来越便宜,不要心存疑惑,这是市场需求正常发展趋势所在。

要知道,现在蔬菜即便是稍微有点回落,但是还是挺贵的。比如:豆王7.5元一斤;白芸豆icon7.98元一斤;韭菜;4.5元一斤。现在看还是吃肉合算啊,以后还能不能再涨回来呀,谁知道呢,管快买的肉吃吧,是不是过了这个村就没这个店了,嘻嘻[呲牙][呲牙]
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