酸汤肥羊，酸爽美味的下饭神菜！

酸汤肥羊

羊肉片适量、白菜适量、粉丝适量、小葱适量、酸汤料包一包、花椒粉适量、辣椒粉适量、玉米油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量。

准备好所有食材。

2. 白菜要叶子部分切块，小葱切好。

3. 粉丝泡软。

4. 锅内加水烧开。

5. 下入白菜焯水变软，捞出。

6. 下入羊肉片焯水，煮熟。

7. 锅内放油烧热，下入葱姜炒香。

8. 放入白菜，酸汤料汁炒匀。

9. 倒入适量清水。

10. 烧开，放粉丝、羊肉片。

11. 放蚝油、盐、牛肉粉调味。

12. 煮3分钟。

13. 放入小葱、辣椒粉、花椒粉。

14. 泼上热油， 酸汤肥羊就好了。