【原】第一次做手擀面

      这次借的六本绘本中，包括了三本《万物由来》，孩子先让我给他讲的是面条篇，讲了面条的起源，原料的最早种植以及古代和现在面条的制作过程使用工具以及面条在世界各地的演变种类等等。晚上讲完后，小孩子就叮嘱我让明天早上六点就把他叫醒，一起来和面擀面条。

      第二天早上等把他叫醒起床已经六点半了，他还是没有把做面条的事情忘掉。于是就拿出两个小盆倒进面，盛来一些水，亲自示范给他看，让他一步一步的跟着学习和面。还编了一首儿歌：面多多，水点点，水滴跳进面盆玩。一手扶盆一手搅，面水变成大团团。快速快速快速搅，面水变成碎点点，攥紧拳头搋一搋，点点抱成大团团。使劲使劲使劲搋，面团光滑圆又圆。他就这样，一步一步跟着做下来，第一次和面，竟然能和得有模有样，比我小时候厉害多了，记得小时候跟母亲学东西常被母亲嫌弃做活儿不是那个架势。

      和完面就快到上学时间了，我们就把和好的面搁好让它“醒面”，晚上放学后，我们又开始拿出面板来擀面饼，儿歌如下：小小面团圆又圆，擀面杖儿碾啊碾，变成大长火车，一起转一转，变成大圆饼，再来转一转，顽皮翻个身，再擀另一面。就这样，面饼也擀好了。

      下一步就是折面饼了，儿歌如下：撒把玉米面，面饼变金黄，饼面往里折，互相碰碰头，再撒玉米面，相互抱一抱。折完面饼切面条：右手拿刀，左手空心变螃蟹，轻轻搭在面饼上，刀面抵住中指面，一刀切下面饼变成细条条，惊得小螃蟹往后退，一退一抵又一切，一退一抵又一切......全都变成面条了！

      剩下的环节是煮面条，让他把面条轻轻地放在沸腾的水里，不一会儿，面条煮熟了，飘了两个鸡蛋，切了一点黄瓜丝，滴了几滴香油，小孩子连呼真香，吃了一盘半，自己做得饭，就是吃得香，还说今天真的是有意义的一天。

      今天早上六点半从床上爬起来第一句话就是：妈妈，我们再擀面条吧！于是，今天早上我们又喝的手擀面......