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WINE 饮酒知识 YIN JIU ZHI SHI 酒量区别 酒量大小，因人而异。那么，人与人之间的酒量为何会有区别，有哪些影响因素，快跟“喝对酒”编编一起来看看吧！  知识  WINE 01 和个人身体对酒精的降解代谢能力强弱有关 酒精在人体内的分解代谢主要靠乙醇脱氢酶，和乙醛脱氢酶。这两种酶一种能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛，一种则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛被分解为二氧化碳和水。 人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，所以有人在酒局上即便战线拉的很长，喝的很多也不会轻易喝醉。 如果你身体里缺少这两种酶，酒量也就自然小了，容易喝醉，所以喝酒的时候，需要饮用解酒护肝的汤汁、饮料，除了能降低身体里的酒精浓度，也能帮助身体增多这两种酶。
02 和个人喝酒的技巧有关 从以上的讲解中，我们就可以知道，喝酒也是讲究技巧的。 喝酒前可以适量进食，吃一些植物类护肝片，也可以喝一些酸奶，以及一些类似苹果醋的酸性饮料，帮助促进身体增加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。 到了饭局饮酒最酣时，注意多喝汤，顺带喝一些酸奶。酒到中旬，也可以适量泼洒，抑或是适量侵吐，注意隐秘不让人看到。酒后多喝热水，这一套到位了，你的酒量至少增加三成以上。
但是要提醒的是，如果你身体有肝脏类疾病，不管酒量的大小，最好不要饮酒。 因为酒精进入消化道以后，几乎90%都进入血液。除少量可以从尿、汗液及呼气排出外，剩下的90%以上的酒精需在肝脏中代谢。 而肝脏代谢酒精，需要一种物质叫做：【乙醇脱氢酶】，这个神奇的东东并不是平均分到我们身上的，是基因决定的，有的人多有的人少。 有的人一喝酒就脸红，不是有神功，而是他们体内的乙醛脱氢酶可能相对缺乏、更容易醉酒。这类人不能将乙醛继续完全转化为乙酸，乙醛就会在体内蓄积。 所以，酒量的大小是【乙醇脱氢酶】决定的，跟其他没关系。如果你身边有喝酒脸红的人，不要劝酒，毕竟有害健康！ 知识  WINE 健康饮酒 饮酒健康 如果要喝酒，建议喝“喝对酒”滇木瓜葡萄果酒，有滇木瓜和葡萄复合发酵而成的低度、健康、营养、绿色、安全的果酒，微醺即止。为了健康，为了美好生活，要适量饮酒，饮低度酒，把伤害降到最小。 美好生活，和对的人喝对的酒！ |
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