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老街老巷，长满青苔的梯坎、狭窄的石板路，在岁月中磨得如此光亮平整，低矮的房屋，青色的瓦片，喧嚣的街坊邻居……一切都是那样美好回忆。黄家码头，老重庆一个码头文化的缩影，记忆中美好时光，经常在小酌后，是那样的清晰，江边力工的号子，时常在耳边荡漾，儿时长江边玩水情景历历再现。
老重庆的故事太多太多，临江门浩大的民居群，是洪崖洞以数倍的体量来均衡，遗憾……。城市变迁，新的网红景点脱颖而出，掩盖了山城宽银幕电影院的繁华。丰富历史文化底蕴，带动了新的景点，解放碑、洪崖洞、长江索道、二层马路、轻轨穿楼而过等等，伴着火锅的飘香，彰显历史文化名城的魅力。
起源于码头边的黄家码头火锅，承载着几代人艰辛与付出，不同时期，定意有区别，但有一个共同的目标，坚守这锅沸腾红汤，传承好祖辈留下的无形资产，同时，也是对地方文化的呵护，这是品质重庆毛肚火锅责任所在。
难得的“五一”长假，重庆又将是一个大家喜爱的目的地，虽然疫情对旅游有一定影响，但大重庆仍然有较大的流量，难得的假期，亲朋好友欢聚一堂，述说情感，围坐在火锅旁，追忆着快乐的往事。黄家码头火锅，悠久的历史品味，不一样怀旧情感。
火锅欢腾是为幸福生活而跳跃，老黄家码头，承载着一段历史，昔日的码头，如今已成为九滨路外滩广场，166军舰陈列馆近在咫尺。时光不能倒流，往日的情景，只能在“黄家码头火锅”中翻阅，去寻找那久远的幸福和快乐。
重庆火锅第一菜 鲜毛肚
江边 船只 火锅相互映照
黄家码头火锅能唤起童年记忆的老火锅 |
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