|
早餐是我们生活中不可缺少的一顿。很多年轻的朋友可能感受不到，认为不吃早餐也没什么，我也年轻过，确实没有多大影响，随着年纪越大，不吃早餐对身体的营养非常大，尤其是肠胃，时间长了就会变得脆弱不堪，稍微一点刺激就出毛病。所以一定要养好吃早餐的习惯。早餐上班族们大部分会在外面吃，宝妈们就喜欢在家里做。家里有孩子的朋友一定要试试这道做法。  这道做法食材非常丰富，营养均衡，非常适合做早餐，吃着一点也不油腻，早餐做给孩子吃保证会很喜欢。里面的食材有胡萝卜跟西葫芦，都是营养价值非常高的做法，除此之外还有面粉，再往里面加入一个鸡蛋，做成汉堡的样子，看到就很喜欢。味道咸香，口味原汁原味，吃着香而不腻。如果当做早餐的话再搭配上一瓶牛奶，有条件配上几个坚果就非常完美了。蛋白质、碳水、维生素、食物纤维都有了，这样的早餐就不要错过 了。  做法非常简单，整体下来10分钟就能搞定。这道做法跟土豆鸟巢那个做法差不多，只不过使用的材料不一样。喜欢的朋友可以试一试。学会后早餐就不用出去买了。这道做法营养均衡味道香。感兴趣的朋友收藏起来试一试吧！  【所需材料】 2根西葫芦，一根胡萝卜，一个鸡蛋，一把葱花，适量五香粉，适量胡椒粉，适量盐，适量面粉。 【制作步骤】 1.准备两根西葫芦，清洗干净，去掉头尾，再用擦丝器擦成细丝，没有工具就手切。  2.再擦一根胡萝卜进去。  3.起锅烧水，水开加入适量的油，下入西葫芦跟胡萝卜丝。  4.焯烫一分钟左右。把它捞出来控干水分。  5.把它们身上的水分都挤掉，放入盆中。  6.再往里面磕入一个鸡蛋，再加适量葱花，适量五香粉，适量胡椒粉，适量盐调味，搅拌均匀备用。  7.最后倒入适量的面粉，少量多次地加，一边倒一边搅拌，搅拌到非常粘稠，食材都黏在一起就可以了。  8.准备一个勺子，舀入材料，倒扣在锅中。锅中提前烧油。然后用筷子在中间挖一个能放入鸡蛋的坑。  9.接着在里面磕入一个鸡蛋即可。开小火慢慢烙。 10.烙到底部颜色焦黄的时候就加入小半碗清水。盖上盖子，把水烧干。 11.水分烧开了之后就给它们翻个面，在表面刷上一层油。 12.反复翻面多次，一直烙到；两面颜色金黄的程度就可以出锅了。 13.出锅后就可以 直接吃了，孩子吃不了太多的话就切成块来享用。 小贴士： 1.加点水进去焖煮会更容易煮熟，直接烙是很难把鸡蛋弄熟的。 2.调味料不要加太多，少许盐跟胡椒粉就可以了。千万不要加生抽之类的，孩子吃的话就更不要加了。 |
|
|
