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60岁后,养生要注意滋阴补虚,这6种食材可多关注

 人杰地灵h8p9lk 2022-05-06 发布于湖北省

人到了60岁左右,就要重视养生了,生活中要注意食材与身体机能提升的结合,有益于自身健康的才是最佳的。

这是因为我们的身体在经过大半辈子的“使用”之后,逐渐损耗了身体的津液,而身体津液的生成也在逐渐减少,体能地逐渐下降,此时则出现阴亏体虚、肾气不足,感觉自己各种“虚症”随之而来,经常表现为体力不支、头晕眼花、耳鸣目眩、气喘吁吁、浑身酸痛等。

老年朋友平时要注意滋阴补虚,减少各种疾病的发生

因此老年朋友平时要注意滋阴食材的摄入,滋阴才能补虚。生活中这样的食材很多,可我们又不能样样都吃,只能根据个人体质、因人而异地选择适合自身的食材。

滋阴的食材有哪些呢?

滋阴补虚的食材不少,比如:银耳、山药、雪梨、蜂蜜、莲藕、冬瓜、南瓜、百合、莲子、丝瓜、芋头、胡萝卜、卷心菜、黑木耳、番茄、糯米、小米、粳米、绿豆、甲鱼、鳝鱼、鸭肉、猪肉等,可辅助益气养血、滋阴补虚。

滋阴食材比较适合更年期女性、老年朋友的补充和身体调理。

哪6种食材滋阴补虚比较好呢?我结合实际生活,谈点个人的粗浅看法:

1、猪肉:我把猪肉放在前面,因为我觉得猪肉对老年人的身体健康确实颇有益处。

清代医家王孟英:“猪肉补肾液、充胃汁、滋肝肾、润肌肤、止消渴”,猪肉性平、味甘咸,比较温和,容易被人体消化吸收,滋养脏腑作用快,滋阴润燥,在“填补肾精”、补虚方面有着较好的效果。

排骨莲藕山药汤,每周吃1-2次,与猪肉炒菜交替饮食

我切身感受,时常吃点猪肉(精肉、排骨、五花肉都可以),炖得软烂一点,和滋阴的蔬菜搭配最佳。比如放点山药、胡萝卜、大白菜等。

每天适当吃点猪肉,益气养血,滋养肝肾

2、蜂蜜。每天早晨起床后,一勺蜂蜜、一勺老陈醋,放入300毫升的温水搅拌均匀喝下,坚持下去有不少好处,滋阴润肺、润滑肠道。

也可以单独一勺蜂蜜温水化开喝水,晨起可帮助排出宿便(糖尿病患者除外)。

血糖正常的老人每天一勺蜂蜜水要常年坚持,必有益处。

60岁后,养生要注意滋阴补虚,这6种食材可多关注

每天一杯蜂蜜水,滋阴润燥、和胃健脾、养护肝肾

3、鸭肉。鸭肉滋阴也不错,吃了不会上火,可以适当选择吃一点,放入枸杞子、莲子、山药、胡萝卜、冬瓜、莲藕等煲汤吃,添加自己喜欢的食材。

鸭肉冬瓜汤是一道不错的滋阴补虚食材

4、煮花生米。这个我要推荐一下。煮花生米含有多种氨基酸,含钙丰富,食疗补气血、益智补虚、预防骨质疏松不错,适当地吃可滋阴养血,帮助老年朋友增强记忆力。

一定不要吃炒的,煮熟后的花生米,每天吃二十粒左右就挺好(可多煮点分小袋装,放入速冻)吃的时候提前拿出来,化冻后上锅里蒸一下或者开水烫一下再拌菜吃,切忌凉吃。

这种食材搭配就不错,营养丰富,滋阴补虚,比较适合老年人

5、海鱼、大虾。老年人比较适合经常吃点鱼,尤其是海鱼,其滋阴养阴的效果好、看得见。比如:海参、鲍鱼、大虾、黄鱼、鳝鱼、鲇鱼、贝类、海蜇等。

有条件的老人,可以每天吃一个即食海参。海参性温,有补肾益精、养血润燥、强阳滋阴的良好作用,尤其是不少老年人脏腑会有阴阳两虚的情况,吃点海参、鲍鱼益精明目(鲍鱼壳是中药石决明),肉质鲜美,有平衡、提升脏腑功能的辅助作用。

没有条件的老年人可以吃点大虾或者小虾。虾的滋阴补肾作用也挺好,每天吃2-4只大虾,或者与吃鱼交替隔几天吃一次,也是吃得起的。

有条件像这种吃法也不错,比较“混搭”

老年人每天吃2-4只大虾,滋阴补肾效果不错

6、黑芝麻。每天一勺黑芝麻要坚持下去。黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养成分,炒熟后的黑芝麻,滋补肝肾,改善肌肤粗糙问题和滋养发质,提升脏腑功能、润肠通便等作用看得见。

比如:吃点黑芝麻汤圆。黑芝麻糊。黑芝麻酱。自己也可以把黑芝麻打碎做成馅饼吃。我是每天吃一勺炒熟的黑芝麻,自我觉得润肠通便效果不错。

小结:

上述滋阴的食材,比较适合老年人因为脏腑功能降低所致的阴虚、气血两虚体质,也包括更年期女性,不过在食材的选择上要尽量适合自己。

老年朋友在肉类的摄入上要谨慎选择,尽量不要吃热性和能量较高的牛羊肉,包括含油脂太多的一些家禽肉类要少吃,油脂含量高不容易消化吸收,不利于新陈代谢。

年龄大了尽量选择性温、滋阴的食材,比如吃猪肉,选精肉、排骨就比较好,鸭肉炖煮后尽量去皮食用,鱼类选择比较好消化的黄花鱼、带鱼等。

有一些滋阴的食材虽然能滋阴祛火,但也不要天天吃顿顿吃,比如银耳、莲藕等,吃多了也会感觉肠胃不适,有难以消化的感觉。

选择健康的生活方式,让自己每一天都拥有好身体、好心情

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