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1、肝——酸
2、心——苦
3、脾——甘
4、肺——辛
5、肾——咸
《黄帝内经》说:五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾,是为五入。故酸味可补肝,辛味可补肺,苦味可补心,咸味可补肾,甘味可补脾。
中药也是如此:
白芍——酸——补肝
黄连——苦——泻心火
白术——甘——脾脾
石膏——辛——清肺热
熟地——咸——养肾
所以,有时病人脾胃虚弱,我嘱其多食甜食,果然效果很好。
来自: 大庆王连义 > 《中医》
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