按照比较权威的解释,茶艺师是指: 茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。 这样的概念还是比较笼统,那么具体到实际的人才市场,到底什么地方会设置茶艺师这样的岗位,茶艺师具体的工作内容又有哪些呢? 来自电视剧《甜蜜》 茶艺师岗位的主要分布及工作内容 1、酒店、餐饮或高端会所的茶艺师 茶在中国文化里,一直是一个代表高雅趣味的消费。 因此,在一些比较高消费的地方,诸如高端酒店、高端餐饮、高端会所等,为了彰显自身格调和品位,都会设置有价格不菲的茶水消费。 茶艺师在这些行业里,可以看作是专门提供茶饮服务的高级服务人员。 主要工作内容是为客人泡好他们所需要的茶水,送到客人面前,并且介绍茶水的基本常识、建议喝法等。 如果有需要,有部分场所也会提供专门的休闲茶室,客人们可以去小坐品茶,并欣赏茶艺表演。 来自电视剧《重版出来》 2、茶楼、茶艺工作室的茶艺师 要说最能满足人对茶艺师工作想象的地方,应该就属茶楼和茶艺工作室了: 穿上旗袍或汉服,妆容精致,举手投足之间都是恬淡温婉的气质,手法娴熟、不紧不慢地进行着泡茶的一整套程序。 茶室茶香氤氲,古色古香的茶桌、墙上的书法作品或水墨山水画相映成趣。 能够在这样的地方表演茶艺,看起来是一份相当有吸引力的工作。 不过,从现实来看,在茶楼的茶艺师,可能更多的也还是要为客人端茶、续杯的服务人员; 在茶艺工作室,表演茶艺之余,更多时间需要思考如何吸引更多客人来、如何维持持续经营等运营问题。 来自电视剧《俗女养成记》 3、茶艺培训师 在专业和实践上精进到一定程度,可以作为茶艺培训师: 专门来培训想要学习茶艺的学员,或者是给茶楼、茶艺工作室的员工进行培训。 基本上能够做到这个层次和级别的,基本就真的可以过上我们普通人印象中所向往的那种茶艺师生活了。 只不过,跟前面提到的茶楼和茶艺工作室的茶艺师一样,如果自己是独立的茶艺培训师,也需要考虑学员的招生问题,工作收入的持续性问题等。 来自电视剧《输赢》 4、茶叶销售人员 懂泡茶、品茶,同时又有一定销售技巧,这样的人选可以说是茶叶店老板理想中的员工了。 因此,在人才市场上,如果看到招聘茶艺师的招聘广告,可能有很大一部分,是属于这类实质工作内容是销售的岗位。 这类“茶艺师”,严格意义上来说,已经跟真正的茶艺师比较远了。 来自电视剧《输赢》 茶艺师如何入门 如果了解了我前面的介绍,你仍然还想要从事茶艺师这个职业的话,那应该如何入门呢? 一般来说,可以有这样几个方法: 1、先系统学习茶艺相关专业知识和实操技能,考取茶艺师相关证书 如果想要有经过认证的资质,同时也对茶艺有一个比较系统的了解,可以先通过学习茶艺师相关证书考试的内容,之后参加考试,考过之后就可以获取相关证书。 这样有证书再去应聘对应岗位,会更加容易。 来自电视剧《德雷尔一家》 2、考取相关专业,毕业后从事相关工作 有些农学相关学校和院系开设有与茶相关的专业,学习这类专业,毕业之后算是科班出身人员,入职茶艺师相关岗位,相对来说会更加容易。 3、自学或者跟着师傅学习相关技术后自行应聘 如果自身特别热爱茶艺,也可以通过寻找各类视频学习资料、书本知识等进行自学和练习,还可以经常参加一些茶艺工作室的活动,找到比较合适的老师教。 到一定程度,就可以自行应聘去做茶艺师。 游刃职场有余姐 求职面试·职业发展·个人成长 |
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