水产养殖用“复合碘”知识大全

牧蟹人 2022-05-13

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现在水产养殖规模化、集约化程度越来越高，放养密度不断增大，导致疾病暴发频率越来越高，病情越来越复杂，有的甚至达到难以控制的地步。利用安全、高效的消毒剂来杀灭水体中和养殖动物体表的病原体，以此切断病原体的传播是控制水产动物疾病的行之有效的措施。但消毒剂品类众多，您真的了解吗，尤其是现在广泛使用的复合碘？笔者查阅了大量资料，整理成文，供大家学习参考。

01、水产养殖常用消毒剂有哪几种？

答：消毒剂是水产养殖中最常用的药物，用于消除或杀灭外环境中的病原微生物以及其他有害微生物。按化学性质可分为醛类消毒剂、碱类消毒剂、碘类消毒剂、溴类消毒剂、氯类消毒剂等几大类。例如：戊二醛、生石灰、复合碘、聚维酮碘、溴氯海因、漂白粉、过硫酸氢钾等等。

02、水产消毒剂使用方法有哪几种？

答：主要包括苗种消毒、饵料消毒、工具消毒和食场消毒，是预防水产养殖动物疾病的发生与流行的有效措施。具体给药方式主要有两种，浸泡和泼洒。在进行苗种、饵料和工具消毒时主要采用浸泡的给药方式，而对食场消毒则需要将药液泼洒在食场内和周边水体中，采用的是泼洒给药方式。无论采用什么给药方式，使用水产用消毒剂的唯一目的就是要不同程度地杀灭养殖水体中的部分病原微生物。

03、常用的含碘消毒剂有哪些？使用碘制剂消毒有哪些注意事项？

答：目前国标允许的含碘消毒剂有四个：聚维酮碘、复合碘、蛋氨酸碘、高碘酸钠。没有取得农业部的GMP资质的企业，是不能生产水产消毒剂的。没有取得相关批文的企业，也不能生产消毒剂。其他的碘制剂如碘水溶液、碘酊、碘甘油、碘伏、络合碘、高聚碘、季铵盐络合碘等都不是国家允许的水产用消毒剂，不能在水产使用。当前仍有部分胆大的没有GMP资质的企业，把碘制剂当做水产调水产品销售，希望养殖户好好甄别。

使用碘消毒剂注意事项主要包括：（1）最好在晴天使用，现配现用，防缺氧。在缺氧、浮头前后严禁使用；（2）使用时不要用金属容器盛装，不能与酸、碱类物质混存或并用，不能与敌百虫、辛硫磷等有机磷类药物混用，防发生化学反应，降低药效；（3）高温季节用量酌情减少，冷水性鱼类慎用；（4）本品药效会因有机物过多、pH过高而减弱，最好在消毒前进行改底和调节水体pH。

04、什么是复合碘？

答：复合碘是采用碘、磷酸、表面活性剂等复配而成，其中碘含量1.8%-2%，磷酸含量16-18%。复合碘呈深棕色，有碘特臭味，易挥发，是碘类消毒剂中起效速度快、消毒效果较优良的消毒剂，具有高效广谱，瞬间消毒、抗有机物、刺激性小、杀菌效力强的特点。

众所周知，碘具有升华的特性，水溶性也不好，稳定性较差，使用起来极为不方便。而酸不仅可以增强碘在水中的溶解度，而且还能提高碘的稳定性。此外，酸本身也是一种较好的消毒剂，游离的氢离子使菌体蛋白变性、沉淀或水解，从而杀死细菌及芽孢。因此，酸和碘进行配伍有相互增效的作用。

05、复合碘的作用机理如何？

答：复合碘是从多途径与病原体发生反应的。元素碘活泼、具有良好的渗透性，通过碘的沉淀作用和卤化作用，游离碘能迅速穿透细胞壁，与-OH、-NH、-CH、-SH等基团结合导致蛋白质变性沉淀，发生卤化，从而使其失去生物活性，使微生物的代谢功能发生障碍导致死亡，以此来达到灭菌的目的。碘还可使不饱和脂肪酸形成烯属的双键，使不饱和脂肪酸的物理性质发生改变，使膜的流动性下降。说个通俗的比方，就是把敌人的手脚直接卸掉，没了行动能力接下来就只能等死了。

06、影响复合碘消毒效果的因素有哪些？

答：（1）温度：复合碘受温度影响很小，正常温度下都有很好的杀菌效果。（2）pH值：复合碘在pH较低的环境中游离碘的浓度较高，所以效果较好。（3）有机物：有机物的存在对复合碘的消毒作用有一定的影响，但比其它碘制剂和氯制剂要小，所以复合碘适合养殖环境较差的水体的消毒。

07、通过哪些方法来判断复合碘的质量好坏？

答：（1）根据包装瓶颜色判断：复合碘具有见光易分解的特性，贮存条件为：遮光、密闭、凉暗干燥处保存，要求包装瓶颜色要深不能透光。

（2）根据产品稀释液褪色时间快慢判断：碘见光易分解，复合碘被稀释后在光照的作用下不断分解，不断褪色，褪色时间越慢，证明其稳定性越好。

（3）根据标签标识判断：标签必须标兽药生产厂家名称、批准文号、生产日期、生产批号等相关信息，说明书也是严格按照国家标准编写，不盲目夸大疗效、用法用量等。但是这个产品唯独没含量标准，这也是国标要求，希望大家不要觉得奇怪。相反，那些标注了含量标准的产品，反而不是正规GMP兽药产品，请大家注意。

（4）根据产品粘稠度判断：浓度较高的碘制剂看上去较粘稠，且流动性比较好，虽也能挂壁，但放置一段时间后，容器壁是清亮而干净的。

（5）根据泡沫生成过程判断：使劲摇晃容器，产生丰富而细腻的泡沫，泡沫颜色一致，静止一会，泡沫能够消失。若泡沫消失比较慢并且过一会泡沫颜色不一致，一般是加了起泡剂的。

（6）根据是否能用水洗掉判断：将碘稀释后，碘的溶液呈黄褐色（或黄色）。把溶液滴在布上几滴，若不能够用清水洗掉，则为色素勾兑的颜色。

08、复合碘在水产养殖上的主要用途有哪些？

答：复合碘杀菌效果比较好，易溶于水，可以抑制病毒、霉菌、原生动物、芽孢等有害细菌。复合碘制剂以其安全、广谱、高效、速效、强效、有效浓度低，不会刺激皮肤和黏膜等优点，逐渐成为水产养殖中首选消毒剂，广泛地应用于水产养殖中的水体消毒、工具消毒、机体消毒等多个环节，可以用作鱼卵浸泡、苗种浸浴、器具消毒。主要用途：一是用于水生动物、寄生虫性高发池塘的消毒、杀虫，二是用于水质恶化池塘的水质调节，优化藻相及微生物比例，三是池塘养殖及育保室工具的日常清洗。

09、南农高科复合碘在水产养殖中的使用优势有哪些？

答：（1）稳定性强，下沉水体：复合碘为碘与特殊表面活性剂在酸性环境下形成络合物，在提高碘含量的同时，也增强了碘的稳定性。养殖塘口底部才是真正的“集污地”，同时，也是我们养殖对象的栖息地，本品泼洒后可以直达水体底部。

（2）广谱、强效、起效快：本品15秒内即发挥消毒作用，能迅速杀灭各种细菌及其繁殖体、芽孢、病毒、真菌等病原微生物，在防治鱼、虾、蟹、贝等的病毒、细菌性疾病上有非常好的效果，对水霉病、鳃霉病也有一定的防治作用。由于其碘含量较高，同时又配伍了高效表面活性剂，增强了其渗透力，所以起效迅速、病症消失快。

（3）药性温和，刺激性小：由于选用特殊的表面活性剂，对养殖动物无刺激，不伤藻。它的药性较温和，对鱼虾蟹的刺激性相对较小，泼洒该药后，鱼虾蟹体表面和鱼的生理活动无明显的变化和不良反应，也不会引起水产动物类的厌食反应。既避免引起继发性疾病的发生，又达到了水体消毒、防病治病的目的。

（4）有效浓度低，用量小：由于复合碘中的碘含量高（为常规碘消毒剂含量的2倍），同时又复配有增效剂，其用量非常小。因此，它尤其适合水库、湖泊等大型养殖水体的使用。

（5）抗有机物和抗低温：药效不受有机物的影响，复合碘的表面活性剂具有很强的水体清洁作用，彻底改变了普通碘制剂有机物抗性差的缺点。在低温环境中也能发挥非常好的消毒效果。

10、复合碘在河蟹养殖上的具体应用有哪些？

答：主要用于防治蟹类的烂肢病、水肿病、肠炎、烂鳃、甲壳溃疡等细菌病及抖抖病等病毒病。推荐使用程序为：（1）在放苗后5-7天，使用复合碘消毒1次，杀灭苗种身上的有害细菌，可有效提高苗种成活率。（2）在每次螃蟹脱壳前一周使用复合碘消毒1次，减少螃蟹出现甲壳溃疡和磨爪，可使螃蟹的脱壳成功率升高。每20天消毒一次。（3）连续阴雨过后，水中细菌滋生，要使用复合碘消毒1次。（4）观察螃蟹吃料情况，发现有没有吃完的饲料在水中发霉，要马上使用复合碘进行消毒和改底。

11、复合碘在虾类养殖上的具体作用有哪些？

答：防治虾类的烂鳃、黄鳃、黑鳃、烂眼、红腿、甲壳溃疡、褐斑病、丝状细菌病、弧菌病、病毒病（白斑、红体综合症）等。

12、复合碘在鱼类养殖上的具体作用有哪些？

答：复合碘可用于治疗细菌性或病毒性疾病，如鱼类的暴发性出血病、赤皮病、烂鳃病、竖鳞病、打印病、疖疮病、肠炎、草鱼病毒性出血病、鲤疱疹病毒病等，在这方面复合碘有非常独等的疗效，比如一些顽固性的烂鳃，只要坚持使用复合碘半个月就会得到很好的控制，但是在使用时需要注意碘的浓度要低于50ppm，否则对鱼类有毒，而且清洗过器具的消毒水应避免直接倒入养殖鱼塘。

复合碘还可以使用在无鳞鱼（江团、斑点叉尾鮰等）身上，由于无鳞鱼对许多消毒药具有很强的敏感性，因此要使用比较温和的消毒药。

复合碘也可以用于鱼卵浸泡、苗种浸浴、器具消毒。

复合碘不能用在冷水鱼等对碘敏感的鱼身上，否则可能会因为使用不当而导致大量的鱼出现死亡现象，使用时也要注意检查鱼是否对复合碘过敏。

13、复合碘在他水产养殖上的具体作用有哪些？

答：海参：吐肠、烂边、化板病、腐皮综合症、霉菌病等。因细菌引起的摇头、吐肠、肿嘴、化皮等具有良好的治疗和预防作用。

对龟、鳖、蛙等特种水产动物：腐皮病、疥疮病、烂尾病、歪脖子病等也有显著效果。