前段时间,看到一则新闻,令人痛心!
一名17岁的高三考生,在高考前夕的紧要关头,竟然被查出胃癌晚期。 据了解,李冰(化名)一直学习勤奋刻苦,每天熬夜苦读,经常学到凌晨才肯睡觉。 在高三冲刺阶段,为了节省时间背书,他更是废寝忘食,养成了不吃早餐的习惯。 半年以来,他常常感到上腹疼痛,但由于紧张的功课学习,便也没有顾上。 直到父母发现孩子一天天地消瘦下去,越发觉得不对劲,便询问孩子身体有没有不舒服,他说经常乏力、腹痛,称体重更是发现下降了10多斤。 于是,父母连忙带着李冰去医院。 经过一番检查,医生告知,孩子已是胃癌晚期,还无法通过手术治疗。 这个消息犹如晴天霹雳,不光令人揪心,还使孩子父母备受打击。 他们怎么也想不到,孩子才小小年纪,为何会胃癌晚期? 医生说道,年轻人患胃癌并不罕见,这些年轻患者都有一个共性,饮食不规律,需引起重视。 此时,父母依旧无法接受,仅不吃早餐,后果竟这样严重! 保持正常的饮食和作息是人体能量供应的来源,如果经常不吃早餐,饥一顿饱一顿,为了图省事吃快餐,长期下去身体肯定受不了。 再加上熬夜,带给人体的危害也是巨大的。 这样一来,孩子的身体便不堪重负。 正是因为生活中的这些不良习惯,导致了如此严重的后果! 可怜孩子才17岁,正要通过高考迈向人生的新阶段,却出了这样的事情。 真是令人痛心! 不吃早餐, 后果真有那么严重吗? 一直以来,我们经常听到这样那样关于不吃早餐的危害,像是“不吃早餐会得胆结石”等,但也有人质疑:不吃早餐,后果真有那么严重吗? 此前,一项美国的研究给出了答案。 研究发现,不吃早餐会错过像牛奶中的钙、水果中的维生素C以及谷物中的纤维、维生素和矿物质等,可能会导致成年人一整天的营养不足。 相比较而言,习惯性吃早餐的群体,则会摄入较多微量营养素,特别是叶酸、钙、铁、磷和维生素A、B1、B2、B3、C和D,帮助降低慢性病风险。
由此可以发现,不吃早餐容易导致人体微量营养素的摄入量不足,从而加剧慢性疾病的发生。 时间一长,自然而然人体就容易生病。 对于正处在生长发育关键期的孩子来说,不吃早饭还有以下影响。 如果长期忽略早餐,孩子的大脑发育会跟不上,使得头脑无法正常成长,因此会容易变笨。浙江大学教授、博士生导师王健也说,长期不吃早餐的儿童更易发生肥胖,这可能与不吃早餐会打乱人体正常的生理功能,造成过度饥饿,并促使儿童在一天内的其余餐次中摄入并吸收更多的能量有关。而肥胖儿童更容易患脂肪肝、高血压、冠心病等疾病,还会导致脂肪代谢异常、糖代谢异常,诱发儿童糖尿病。此外,由于体重增加还会使关节、骨骼受到的压力增大,可能会短时间内出现关节、骨骼退行性变的情况,无疑对健康不利。健康隐患常积于微末,一些细微的影响人们总是不当回事。像文中一开始提到的小小年纪就患重病的案例,并非少数。前年,湖南省肿瘤医院收治了一名12岁的男孩小家(化名)。原发性支气管肺癌,这个病在恶性肿瘤中患病率和死亡率都是最高的,现在位居全球第一,因为他年纪比较小,才12岁,至少在我的从医生涯中,年纪是最小的,从表面看小孩子和正常人差不多,其实病情已经很严重了。 “儿子没怎么吃过早餐,中晚餐也是我们追着喂才吃上半碗饭菜。白开水基本不喝,渴了就喝饮料、果汁。还特别喜欢玩手机游戏。有时,他深夜趁着父母睡着,就会偷偷拿手机玩耍,导致经常熬夜,生活作息不规律。” 看到这里,你可能就会发现了,像李冰和小家这样不吃早饭,熬夜学习、玩游戏的中小学生又岂是少数。33%的学生早上都不吃早餐;贫血学生中,71%的孩子没吃早餐;潜在营养不良的学生中,50%的孩子不吃早餐。 情况已经很严重,对于家长来说,让孩子吃上营养的早餐,是刻不容缓的事情。“一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。”首先,根据我们一日三餐的饮食习惯,建议早餐的时间应该在早晨7点左右。吃早餐太早,会干扰胃肠的休息,同时再考虑到早餐与午餐应间隔4至5小时左右,在7点至8点之间吃早餐最合适,这时人的食欲也最旺盛。然后,根据《中国居民膳食指南(20016)》建议,早餐应包括谷物、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。因此,如果能满足以上4类就算是营养早餐了!按照这个标准给孩子安排就很适合!主食主要是给身体提供能量,如馒头、包子、面包、面条、花卷、八宝粥等,有条件可选红薯、燕麦、红豆等杂粮薯类。但不要过量,早餐吃过多可能会让孩子上午容易犯困和胃反酸。同时,也要注意减少油条等油炸食品,含糖多、油多的点心也不适合做早餐。如牛奶、酸奶、鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼虾类,以及豆腐、豆制品等。这类食物不仅能为我们的身体提供优质的蛋白质,延缓胃的排空速度,饱腹感强。对于孩子们来说,还能从牛奶、奶酪中补充足够的钙质。钙质不仅有助于长高,还有助于孩子保持敏捷的思维能力。孩子们每天上学早上时间紧张,家长往往来不及做菜,可以试着搭配一些黄瓜、青椒、生菜、番茄等简单、可凉拌的蔬菜。让孩子早上吃一些蔬菜,可提供充足的维生素、膳食纤维,对于控制体重十分有益。此外,再给孩子搭配吃一些应季的水果,补充维生素,也可以在两餐之间,作为一顿加餐,帮助孩子保持精神力。现在孩子们都陆续开学了,新学期到来,家长们,赶快给孩子们安排起营养早餐吧~常言道,“身体是革命的本钱”,更是孩子奋斗一生的前提。照顾孩子健康成长,除了要关注规律饮食、作息、避免网络成瘾等生活细节,还要让孩子从小多运动,增强体质。为了孩子的健康,也为了类似的案例不再发生,让我们一起来守护孩子,陪伴孩子健康成长!
|