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【柑橘类说明书】常见🍊的种类和营养价值‼️

 青梅煮茶 2022-05-21 发布于江苏








【柑橘类说明书】常见🍊的种类和营养价值‼️

🌼我们小时候对于柑、桔(橘)、橙都统称为橘子。长大后才知道柑,桔(橘)、橙、柚之间,不管是口感上,还是外形上都是有所区别的

🌟柑、桔、橙、柚之间的关系可以用“你生我,我生它,生生不息” 来形容:

1⃣️ 野生柚+宽皮橘=橙

2⃣️ 橙+宽皮橘=柑

3⃣️ 橙+枸橼=柠檬

4⃣️ 柚+甜橙=葡萄柚

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🌟柑:芸香科、柑橘属,果实较大,果皮粗厚

🍊皇帝柑

▪️上市时间:9-10月

▪️皮薄多汁 口感清甜 不易上火

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🍊芦柑

▪️上市时间:11月底

▪️ 皮松易剥 汁多化渣 味道芳香甘美

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🍊椪柑

▪️上市时间:11-12月

▪️ 皮薄易剥 汁多 浓甜脆嫩 化渣爽口 籽少

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🍊粑粑柑

▪️上市时间:12-1月

▪️ 肉质细腻 汁液丰富 远胜于普通柑橘

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🌟橘(桔):芸香科、柑橘属,果实较小,皮色橙红,果皮薄而宽松

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🍊砂糖橘

▪️上市时间:9-10月

▪️鲜美而极甜 无渣 口感细腻

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🍊金橘

▪️上市时间:10-11月

▪️含金桔甙成分 入口酸涩 后味微甜芳香

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🍊红橘

▪️上市时间:10-11月

▪️细皮汁多 略带酸味 产量高 多吃会生胃火

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🍊蜜橘

▪️上市时间:9-10月

▪️色相艳丽 香气浓烈 甜酸适度

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🌟橙:芸香科、柑橘属、柑桔亚属,果实呈圆形或长圆形,不易剥离

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🍊脐橙

▪️上市时间:11-12月

▪️籽小汁多 色泽鲜艳 浓郁的橙香味 口感甜酸适度

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🍊血橙

▪️上市时间:12-2月

▪️口感较普通橙子更香甜 汁水丰富 果肉为红色 能温润补血 改善肤色

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🍊甜橙

▪️上市时间:9-10月

▪️口感如同冰糖一样 甜度很高汁水饱满

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🍊爱媛橙

▪️上市时间:10-11月

▪️果皮薄 易剥 口感细嫩化渣 清香爽口

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🌟柚:芸香科、柑橘属,果实部分非常紧密,很难掰开

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🍊琯溪蜜柚

▪️上市时间:9-10月

▪️皮薄多汁 清甜微酸 无籽无渣 13:1黄金酸甜比

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🍊沙田柚

▪️上市时间:10-11月

▪️果大形美 味甜蜜 耐贮藏 口感爽口

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🍊三红蜜柚

▪️上市时间:9-10月

▪️果肉呈红色 味道中甜 含丰富芳香油

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🍊西柚

▪️上市时间:10-11月

▪️果肉淡红白色 味道甘酸

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