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曾祥裕 “端午安康”，是6月3日微信群最热的问候语。
这天，我收到梅州客都来茶庄园申伟东总经理寄给我的春茶、“天然保健品”———白叶单丛茶。
这是申总六年前舍弃繁华都市舒适安逸生活返回故乡梅州梅南投资生态农业的辛勤付出的回报。 我急忙泡上一壶春茶，汤色亮艳，袅袅茶香，沁人心脾，入口后有一种清冽的甘爽，口舌留香，喉底生津。
我眯着眼睛凝神回味这款春茶之时，脑海闪现一幕幕申伟东从都市老总到隐身山林作“茶农”的艰苦创业：
转型之后甘当小学生 转辗各地茶厂取经 漂洋过海向茶博士讨教 亲历亲为 与村民一道 开荒种茶、采茶、制茶 …… 申伟东追求卓越，他种茶高标准，认为只有对茶种生长环境“严苛”，才能真正确保茶叶具备绿色生态品质。
因此他推出申工农法：无农药、无除草剂、割草覆盖种植。 有同行讥笑他是理想主义，但他朝着既定目标，在梅南峻秀山峰上脚踏实地耕耘自己茶园，向世上奉献了名副其实的绿色生态高品质茶。 天道酬勤，功夫不负有心人。
申伟东对种茶以及制茶的一丝不苟的工匠精神，赢得了当地新闻媒体的推崇，也赢得市场认可，如今春茶一上市就被北京、广州、厦门、福州、杭州等地的中高档客户纷纷订购，供不应求。 |
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