 芒种至，仲夏始，又是一年高考季。往年的这个时候，芒种过后，就是许多高三学生忙着高考的时候。 芒种，作为二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气，此时气温升高，雨量充沛，也是小麦等夏熟作物成熟和耕种的最忙季节。一头连着收，一头连着种；一头收获夏粮，一头播种秋实。而此时，以梦为马，不负韶华，高三的学子们也迎来了人生中最重要的一场考试——高考，如芒种一样，是收获，也是播种！ 炎热又潮湿的天气里，往往会让人感觉到全身乏力、食欲不振，如果不注意，还容易出现中暑的症状。中国人素来讲究节气养生，芒种自然也不例外。芒种过后，饮食上要注意清淡，多吃生津止渴、清热消暑、健脾利湿，有益于养生的美食。这里给大家推荐一道非常适合芒种过后的食谱，尤其是家有考生的家长，快来试着做起来吧！   主料：马蹄、去皮绿豆 配料：藕粉、冰糖    步骤一 绿豆仁洗净后用清水浸泡4小时，然后放入锅里蒸20分钟左右。  步骤二 蒸绿豆的同时把马蹄去皮，切成小块备用。  步骤三 拿一个空碗，放入三勺藕粉，加水调匀。 步骤四 将马蹄放入锅里，加水放入冰糖煮开。 步骤五 在锅里加入蒸好的绿豆仁，转小火。 步骤六 最后倒入调和好的藕粉，待水再次滚开即可关火。 1.藕粉与水的比例为1：2。 作者：慧榕 文编：李璐 美编：心萍 精选阅读丨酥炸杏鲍菇 精选阅读丨星空果冻 精选阅读丨茼蒿粉丝煲 |
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