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银耳炒鸡蛋
材料:鸡蛋、银耳、盐、鸡精、生抽、水
做法:1.银耳泡发,洗净去蒂,撕成小朵。
2.鸡蛋加少量水打散成蛋液。
3.锅中加入少许油,下银耳炒香。
4.加入蛋液滑炒至蛋液定型,加盐、生抽、鸡精调味即可。
来自: 我爱美食 > 《待分类》
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