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『时光捡漏』您生活的笔记本
“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。”每当进入夏收时节，县城大街小巷的水果摊随处可见黄橙橙的鲜杏，看到这水灵灵的杏子，着实让人舌下生津。不过，现在刚上市的杏子，味道稍微有点酸，熟的还不是很透彻。再过两周以后，应该会越来越甜。 农谚道：“麦子熟，杏子黄”。由于受气候的影响，一般进入七月，麦子黄熟，老家一树树的杏子就带雨黄透了。家乡的杏叫麦黄杏,意思是麦子黄的时候,杏儿就熟了。金黄的杏儿挂在了树梢上，风从天空吹过，一闪一闪的，远远望去，繁星一般缀满枝间，洒洒洋洋，妩媚而又淳朴，谁见了都忍不住诱惑……记得小时候，好不容易盼到麦子收割的时候，小伙伴们纷纷登上山去，望着一枝枝黄中透着红，闪着诱人的光泽的杏子，忘却了树上虫儿叮咬，不由分说蹭蹭两下就爬上了树，贪婪地摘下熟透了的杏子，咬一口，鲜美的杏汁儿顺着喉咙润进心田，酸酸甜甜，美味可口。不一会所有的篮子、框子都装满了，大家带着自己的劳动果实，高高兴兴地满载而归…… 杏子是最适宜食用的水果之一。除了口感极佳外，营养价值也比较高。富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素，有助于增强身体机能。杏子浑身是宝，杏肉可做杏干，杏核可当燃料，杏仁可入药。由于杏子酸性较强，同时偏寒性，吃多了容易伤胃。农村老话说的好“桃饱，杏伤人……”。所以，吃杏子要适量而止。 儿时，给我印象最深的莫过于小姨家后院的那棵杏树，每到杏黄时，小姨就托人捎信，叫母亲带我们姊妹三人去她家摘杏吃。小姨家的那棵杏树很高，不易爬不上去，好在隔壁是一道空院子，于是我们脑洞大开，朝树枝扔石子，石子扔上去，杏子就掉下来了，周而复始，乐此不疲。有时候由于没把控好力度，石子不小心掉在小姨家厨房屋顶上，在厨房忙碌的小姨听到声音，跑出来询问情况，这时大家伙就指着我，小姨轻轻地摸着我的脑袋，说：“没事，小心点，别打到自己……” 或许，我们的记忆都会在某种味道上停留，每当遇到，都仿佛回到了那个时候，有时候我们吃的不是食物，而是情怀，是内心深处最珍贵的回忆……    ©原创作品 授权发布（公众号转载须联系授权） |
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