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荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,味道鲜美,遇到请珍惜

 西医也在学中医 2022-06-12 发布于日本

原创2022-06-12 06:56·小可爱精灵99

荔枝菌,素有岭南菌王之称,当进入盛夏时候,会有突然的暴雨,会有突然的酷热。万物相生相克,如此这般的天气虽然粗暴地使人无所适从,也让人烦燥,但却孕育了一种神奇的食物——荔枝菌。

荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,味道鲜美,遇到请珍惜

今天让我这个广东农村小妹带大家了解一下哦!

荔枝菌的生长时间为:每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右。

荔枝菌的形成过程:荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷,迅速生长而起来。

荔枝菌再生长过程:当这趟菌摘完了,只要不毁坏白蚁窝,没过几天又长了出来。荔枝菌一般在午夜生长,略呈纺纱缍形状,长达10-20厘米,菌尖似一把收紧的小雨伞,味道极之清鲜、爽口生长荔枝菌可遇不可求呀!

荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,味道鲜美,遇到请珍惜

荔枝菌贵的价值:主要是在特定的气候、环境、位置、时节里头(龙舟赛游),才能长出来,矜贵得很。

荔枝菌采摘时间:采摘荔枝菌要动作迅速,在清晨五六点前必须完工,因为太阳一出,荔枝菌尖上的小伞一散开,会令水分蒸发,菌会变黑。每当荔枝菌采摘回来之后,吃也要讲个“快”字,因为即便是一日之内,中午吃也会比晚上吃要清甜很多哟。

荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,味道鲜美,遇到请珍惜

荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,是因为每年出现在荔枝成熟结果前后,但时间不长,最多一个月左右,因为味道鲜美而成为人们喜爱的一道美食,荔枝相信很多人都吃过了,那荔枝菌吃过吗?评论区见!

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