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香汁鸡块家常做法,做起来真的超简单

 我爱美食 2022-06-13 发布于陕西

香汁鸡块

材料鸡腿、米酒、姜、盐、酱油、清酒、蒜末、砂糖、蜂蜜、太白粉、胡椒

做法1.鸡腿剁成段,洗净后,放姜、胡椒、盐和清酒抓匀腌30分钟左右。

2.腌好的鸡腿,均匀的裹上太白粉。

3.起锅烧油,油热放入裹上太白粉的即可,炸至金黄变色后,控油备用。

4.调酱汁:碗中加入酱油、清酒、蒜末、砂糖、蜂蜜搅拌均匀。

5.酱汁倒入锅内煮至糖融化

6.放入炸好的鸡肉拌匀即可。

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